No hay "一" en el "corazón" de la palabra "virtud" en Quanjude. ¿Cuáles son las alusiones?
Análisis:
A la palabra "德" en la placa de Quanjude le falta una línea horizontal.
Después de que Yang, el fundador de Quanjude, abriera el restaurante Quanjude Roast Duck, le pidió a un erudito llamado Qian Zilong que inscribiera una placa. Esta placa ha pasado por varios altibajos, abarcó varias dinastías y ha estado colgada durante más de 130 años. Pero me pregunto si te diste cuenta de que a la palabra "德" en la placa de Quanjude le falta una línea horizontal. ¿Por qué es esto? Por favor, adivina.
Algunas personas especularon: el jefe Yang invitó a Qian Zilong en ese momento y los dos tomaron una copa. Yang Renquan se enteró de que la caligrafía de Qian Zilong era muy buena, por lo que inmediatamente sacó un trozo de papel y tinta y le pidió a Qian Xiucai que escribiera una palabra. Debido a que Qian Xiucai bebió dos tragos más, estaba en trance. Cuando no estaba prestando atención, se olvidó de escribir la palabra "德".
Algunas personas decían: Cuando Yang comenzó su negocio, empleaba a un total de 13 personas, incluido él mismo, un total de 14 personas. Para permitir que todos trabajen con tranquilidad y juntos, se le pidió a Qian Xiucai que escribiera una línea menos, indicando que nadie debería tener un cuchillo en el corazón. Después de escuchar esto, te preguntarás: ¿Agregar una barra horizontal no lo haría más sincero?
Por supuesto, todo esto son especulaciones y leyendas. ¿Cuál es la verdadera razón? Resulta que hace más de 1.000 años, "De" era como un carácter polifonético. Se escribe de varias formas, con o sin línea horizontal. Esto puede confirmarse a partir de las marcas de tinta de famosos calígrafos de las dinastías Tang, Song, Yuan, Ming y Qing. Por ejemplo, la palabra "德" en la "Estela de los grandes eruditos" escrita por el emperador Kangxi de la dinastía Qing y ahora almacenada en el templo confuciano del Colegio Imperial de Beijing no es horizontal; otro ejemplo es la palabra "De" escrita; por Zheng Banqiao, un pintor de la dinastía Qing durante la fundación de Quanjude, algunos de los cuales tienen líneas horizontales, otros no tienen líneas horizontales. Esto demuestra que en el pasado ambas formas de escribir la palabra "de" eran correctas.
Para mantener la apariencia histórica original de la placa Quanjude, a la palabra "德" en la placa le falta una línea horizontal.