¿Qué debo hacer antes de cocinar pupas de abeja congeladas?
A la hora de cocinar, basta con enjuagar las pupas de abeja, añadir un poco de sal, cocerlas al vapor en un bol con una vaporera de madera, espolvorear con un poco de pimienta en polvo y una cantidad adecuada de glutamato monosódico, mezclar bien y luego comer. Este plato es de color amarillo claro, delicioso y nutritivo, y no te enojarás después de comerlo. Pupa de abeja Taro Silk: La pupa de abeja silvestre se utiliza como materia prima principal. Primero poner como base los trozos de taro frito, luego poner las pupas de abeja fritas doradas y crujientes, espolvorear con un poco de cebolla verde y pimiento rojo, queda fresco y crujiente, y tiene un sabor único. Salsa de pupas de abeja: Utilizando pupas de abejas silvestres como materia prima principal. Al realizar la preparación se presiona la pupa de abeja para extraer el jugo, luego se pica en trozos, se le agrega pimienta, ají silvestre en polvo, polygonum multiflorum y otros condimentos con el jugo de pupa de abeja, se mezcla con sal y ya está listo para comer. La salsa de pupa de abeja es fresca y dulce, y la gente suele consumirla como salsa para aderezar verduras crudas.
Tarta de pupa de abeja: elaborado a partir de pupas de avispa. Al cocinar, primero se filtra el agua. Rompe los huevos en un tazón, agrega un poco de harina (sin harina) y una cantidad adecuada de sal y bate con el huevo líquido, luego agrega las pupas de abeja y mezcla bien (no uses demasiado huevo líquido, solo envuelve las pupas de abeja húmedas). ). Recoger una a una las pupas de abeja envueltas en huevo líquido, ponerlas en una sartén y cocinarlas hasta que estén unas siete u ocho veces maduras, freírlas a fuego lento, espolvorear con un poco de pimienta en polvo y servir en un plato. Este plato es dorado y mantecoso, crujiente por fuera y tierno por dentro, fragante y delicioso. Pupa de abeja con sabor a dai: un plato famoso en la estera de insectos de Yunnan, la pupa de abeja silvestre cuidadosamente seleccionada se fríe y luego se le agrega litsea cubeba, jugo de tomate, chile, limonada, árbol de té, vetiver y otras especias, lo que la hace agria y refrescante.