Una composición sobre comida. Una composición de muestra sobre comida.
1. Mi ciudad natal, Jiaojiang, tiene muchos bocadillos especiales deliciosos. Hay tortitas de huevo fragantes, camarones crujientes en escabeche, sopa de fideos con jengibre fresca y picante y huevos reconfortantes sazonados con jengibre ... Hay innumerables bocadillos en mi ciudad natal, entre los que más me gusta. Lo que me gusta es la Liga Juvenil.
2. Qingtuan es una especialidad del Festival Qingming en marzo. Algunas de sus formas son como grandes bolas de masa y otras como bolas redondas. El auténtico Qingtuan es muy particular. La masa verde está rodeada por una especie de hojas dentadas, normalmente de tres hojas. Cuando las hojas se abren, las venas claras se imprimen en la masa verde, pero la fragancia que dejan las hojas impregna la masa verde. ¿De dónde vienen los hermosos colores de Qingtuan? ¡Ja! Resulta que, además de los fideos de arroz, Qingtuan también contiene un tipo de hierba llamada "verde". Este tipo de hierba tiene pequeñas flores esféricas de color amarillo y hay una capa de pelos blancos debajo de las hojas. La última vez que fuimos a buscar la primavera, ¡mi madre y mi tía descubrieron una gran zona de "verde" en los campos! Pero no se puede ver este tipo de hierba en la masa de Qingtuan, porque ha sido hervida, triturada y finalmente amasada en los fideos de arroz. Lo que queda es solo el color verde y el incomparable olor fresco. Hay dos sabores de empanadillas verdes, una dulce y otra salada. El dulce contiene pasta de judías dulces y osmanto aromático. El salado es más rico, contiene crujientes brotes de bambú primaveral, carne fresca cortada en cubitos, tofu suave cortado en cubitos y cubitos de rábano rojo. Dale un mordisco y el aceite fragante llegará directamente a tus papilas gustativas.
3. ¿Cuál es el mejor restaurante de Qingtuan? La casa de mi abuela. ¡Pero es sólo para degustar y no para llevar! Cada año, durante el Festival Qingming, la abuela pasaba varios días preparando estos ingredientes. El día de la limpieza de tumbas, todos fuimos a la casa de la abuela para ayudar con la Liga Juvenil. Uno de los abuelos de mi madre que vive en Jiangsu también regresará ese día para unirse a la Liga Juvenil.
4. Qingtuan, un delicioso snack que solo como una vez al año, su comida extremadamente fragante y deliciosa permanece en mis labios y dientes, y también está grabada en lo profundo de mi mente.