Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la diferencia entre un refrigerador y un gabinete fresco?

¿Cuál es la diferencia entre un refrigerador y un gabinete fresco?

Tienen diferentes funciones y características.

1. Diferentes funciones: La temperatura de congelación del frigorífico es generalmente inferior a 0 ℃ y se utiliza principalmente para alimentos congelados, como carne, helados, helados, etc. La temperatura de conservación del gabinete de conservación de alimentos frescos es generalmente de 0 ℃ a 10 ℃. Se utiliza principalmente para conservar alimentos o frutas frescos, lo que ralentiza la actividad de las bacterias dentro de los alimentos y prolonga su vida útil.

2. Diferentes características: todos los evaporadores del gabinete de conservación de alimentos frescos utilizan bobinas de cobre de alta calidad y se procesan en formas especiales de superficie ancha. Al mismo tiempo, se utiliza tecnología de refrigeración dual para resolver el problema. Problemas técnicos que son difíciles de superar con un solo método de refrigeración, lo que hace que el gabinete de conservación de alimentos frescos sea inmejorable. El gabinete de conservación se basa en las características de temperatura de conservación ajustable, alta eficiencia, ahorro de energía y fácil limpieza.