¿Cómo hacer fideos con pimiento picado?
1. Ingredientes: Cantidad adecuada de fideos (crudos).
2. Complementos: cantidad adecuada de hongo negro, cantidad adecuada de huevos, cantidad adecuada de pimienta picada.
3. Condimento: un poco de sal, aceite vegetal.
4. Remojar el hongo en agua fría, quitarle las raíces, lavar y picar.
5. Mezclar dos huevos, añadir un poco de sal y batir la tortilla.
6. Poner aceite en la olla, agregar el chile picado y sofreír, luego agregar el hongo picado y sofreír, luego agregar los huevos preparados y seguir sofriendo.
7. Puedes poner unas cuantas verduras adecuadamente y sofreírlas hasta que se rompan antes de sazonar.
8. Coloca los ingredientes fritos sobre los fideos y mezcla bien.