¿Existe alguna diferencia entre setas y setas?

1. Hongos shiitake: Son un tipo de hongo comestible Las principales zonas de producción en mi país son Fujian, Jiangxi y otros lugares. Los hongos generalmente se dividen en tres tipos: hongos de flores, hongos de invierno y hongos shiitake.

Seta flor: La seta flor es una especie de seta y la estrella entre las setas. Los hongos florales reciben nombres según el patrón anterior. La superficie superior del hongo es de color negro claro, el patrón del hongo es blanco y el pliegue inferior del hongo es de color amarillo claro después del procesamiento con carbón. Los hongos crecen más rápido en invierno. Cuanto más frío hace el clima, especialmente los días de nieve, mayor es el rendimiento, mejor es la calidad y más espesa es la carne. Los champiñones se pueden cocinar con pescado y carne, o guisados ​​con grasa de pollo y sopa.

Setas: La calidad de las setas es superada sólo por las flores. La superficie superior del hongo es negra y los pliegues en la parte inferior son de color amarillo claro. La carne es espesa, como costillas cobrizas, tierna, crujiente y deliciosa. El uso es similar al de los hongos.

Qin Xiang: Qin Xiang es la variedad más baja de hongos Gu Xiang. El fragante Qin está todo suelto, o la mayor parte está suelto, no tan delicado ni crujiente, y la calidad es mucho peor que la de los hongos en flor. Si el incienso se procesa finamente, es de color amarillo claro y fino, por eso algunas personas lo llaman amarillo fino. El perejil es muy fino, muy ligero después del secado y el precio es más barato que los hongos de flores y los hongos de invierno.