¿Cómo hacer deliciosa la carne de conejo?

La preparación de la carne de conejo es la siguiente

1. Preparar la materia prima con antelación, limpiar la carne de conejo y cortarla en dados para su uso posterior.

2. Cortar el chucrut en cubos, el jengibre y el ajo Picar las cebolletas en gajos, cortar los pimientos verdes y rojos en aros y reservar

3 Mezclar la carne de conejo cortada en cubitos con la cantidad adecuada de sal y cocinar. vino, cebolla, ajo, jengibre y almidón húmedo y marinar Sabor

4. Verter aceite en la olla y calentar, poner los dados de conejo marinados en la olla de aceite hasta que estén cocidos, retirar de la olla y escurrir. el aceite y reservar

5. Olla Deje un poco de aceite base en la olla, agregue el repollo encurtido picado, el jengibre y el ajo y saltee hasta que esté fragante. 6. Después de saltear hasta que esté fragante, agregue el conejo cortado en cubitos y el chile. aros y sofreír uniformemente antes de servir