¿Cómo hacer cangrejos cortados congelados? ¿Cuáles son las formas de hacer cangrejos cortados congelados?

1. Cocer al vapor: Lavar los cangrejos congelados, espolvorear un poco de sal en la superficie, luego poner algunas cebolletas y jengibre alrededor de los cangrejos y luego cocinarlos al vapor a alta temperatura. Después de cocinarlos al vapor, su sabor es particularmente delicioso cuando se come. con vinagre.

2. Cangrejos fritos: Se usa mucho aceite de cocina. Después de calentar el aceite, se ponen los cangrejos en la olla y se agrega un poco de sal y salsa de soja en el medio.

3. Cómo hacer cangrejos cortados picantes: descongele los cangrejos cortados, píquelos por la mitad, agregue el condimento D, revuelva bien y deje marinar durante media hora para que absorba completamente el sabor. Agregue aceite a la olla, aproximadamente el doble de lo habitual para cocinar, agregue A y saltee a fuego lento hasta que esté fragante, luego agregue B y saltee uniformemente. Ponga a fuego medio y agregue los cangrejos marinados en rodajas y saltee uniformemente. Agregue medio tazón de agua caliente y continúe salteando. Cuando quede un poco de sopa en la olla, agrega el condimento C y sirve.