¿La carne de las albóndigas de arroz se marina durante 2 días?
Haz bolas de masa con panceta de cerdo.
Cómo hacer empanadillas de arroz y marinar la carne:
Utiliza 800 gramos de panceta de cerdo. Lavar y cortar la panceta de cerdo en trozos, sazonar con 3 cucharaditas de salsa de soja, un poco de sal, 1/2 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharadita de esencia de pollo, 2 cucharaditas de vino de cocina, 1 cucharadita de aceite de maní, mezclar bien, cubrir con film transparente. y meter en el frigorífico, marinar durante 3 a 4 días Hora.