Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo se puede conservar la tarta de crema animal en el frigorífico?

¿Cuánto tiempo se puede conservar la tarta de crema animal en el frigorífico?

1. El bizcocho de crema animal se puede conservar en el frigorífico durante 3 días, pero aunque esté refrigerado el sabor y el color se deteriorarán. Además, las tartas de mousse y las tartas de queso no deben refrigerarse más de 65.438+0 días. Hay que taparlas antes de meterlas en el frigorífico y mantener la temperatura entre 2 y 7 grados.

2.Además, algunas tartas tienen una vida útil corta, como la tarta de mousse y la tarta de queso, y el tiempo de refrigeración no debe exceder de 1 día. Asegúrese de taparlo antes de guardarlo en el refrigerador y mantenga la temperatura entre 2 y 7 grados. Pero sacarlo del frigorífico afectará el sabor. Debido a que el pastel en sí se hornea con huevos, crema y harina, si la temperatura es demasiado baja, no se derretirá fácilmente en la boca, lo que resultará en una sensación pegajosa. Por eso, suele ser mejor dejarlo a temperatura ambiente unas horas antes de comerlo.