Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - A todo el mundo le gusta comer estofado cuando llega el invierno, entonces, ¿cómo puedes convertirte en un experto en preparar estofado?

A todo el mundo le gusta comer estofado cuando llega el invierno, entonces, ¿cómo puedes convertirte en un experto en preparar estofado?

A todo el mundo le encanta la olla caliente, entonces, ¿cuál es el orden para comerla? Muchos amantes de la gastronomía tienen sus propias opiniones, pero el orden en el que se comen los diferentes guisos es diferente. De hecho, en muchas zonas, la olla caliente no se cocina primero con carne y verduras. Si dominas el orden correcto de comer, el camarero no podrá menospreciarte, porque sabrá que así es como comen los de adentro y que debes servirles bien.

1. Intenta elegir sopa clara o fondo de olla de marisco.

Hay disponible una variedad de bases para ollas calientes. El fondo de la olla, como la mantequilla y el picante, contiene mucha grasa y es un auténtico rey del picante. Simplemente cocine a fuego lento los ingredientes en la olla y el calor se disparará.

Si quieres comer estofado sin engordar, elegir la base de olla adecuada es la mitad de la batalla.

2. Verduras de hoja verde

Las verduras de hoja verde son ricas en vitaminas y tienen un alto valor nutricional pero bajas calorías. Cuando se come una olla caliente, se hierve en agua, por lo que el calor no aumenta mucho. Puedes comerlo con confianza. Hay muchos tipos de verduras de hojas verdes, como las espinacas, la lechuga, la col china y la lechuga. Son comunes cuando se comen estofados y pueden ser la primera opción.

3. Lo mejor es comer menos alimentos procesados.

Existen muchos tipos de materiales para ollas calientes, que afectan directamente la ingesta calórica de una comida para ollas calientes.

Las carnes procesadas como las albóndigas, las albóndigas de camarones, las salchichas y las salchichas contienen mucha grasa y algunas también contienen un alto contenido de almidón. Si puedes evitarlo, no pidas comida como esta.

Aunque las bolas de pescado parecen ser saludables, en realidad son alimentos ricos en almidón y el contenido de carne de pescado puede ser tan bajo como insignificante.

3. El secreto de las salsas para mojar

El plato de aceite con aceite de sésamo y pasta de ajo como base y el plato de salsa de sésamo con pasta de sésamo, cilantro y cebolla verde como ingredientes. Aunque parece una porción pequeña, son todos los aspectos más destacados de la olla caliente.

Por lo tanto, el vinagre y otras salsas bajas en calorías, con un pequeño consumo de sal y aceite, deben ser los ingredientes principales para perder peso, lo que no solo puede minimizar las calorías de la salsa, sino también También te hará comer mejor. Resalta la frescura de los ingredientes.

Además, déjame contarte un pequeño secreto. La sopa clara de tomate tiene menos aceite en la olla y es ligera, ¡lo que también es muy amigable para quienes están tratando de perder peso!

¡Comer estofado así hará que la gente se llame a sí misma experta! ¡No te hará engordar!

Otro punto muy importante es que a la hora de comer estofado, la gente de la industria nunca pedirá "estos dos platos". Camarero de restaurante de ollas calientes: ¡No queremos comerlas nosotros mismos! 1. Sangre de pato

A muchos amigos les gusta pedir sangre de pato cuando comen estofado, y el precio es relativamente barato y un plato no cuesta mucho. De hecho, la sangre de pato es un ingrediente muy falso.

2. Palitos de cangrejo

Cuando comen estofado, a muchas personas les gusta pedir palitos de cangrejo. Todo el mundo piensa que contiene un poco de carne de cangrejo. De hecho, esta idea es completamente errónea. Los palitos de cangrejo que se venden en muchos restaurantes de estofados no tienen nada que ver con el cangrejo.