Comida casera para fiestas de cumpleaños infantiles
Las fiestas infantiles siempre están llenas de alegría y libertad. En este día, además de exquisitos obsequios y juegos interesantes, ¡también es imprescindible una deliciosa "comida"!
A medida que aumentan las temperaturas del verano, los adultos y los niños son propensos al calor corporal, la sudoración y la pérdida de apetito. En este momento, debemos aprender varias "comidas nutritivas" o "comidas para niños" sencillas y fáciles para que podamos disfrutar de una comida deliciosa y mejorar la inmunidad a principios del verano, ¡y dar la bienvenida a la llegada del verano de forma saludable y sin problemas!
Ingredientes: dos huevos, tres tomates, medio bol de harina, un poco de cebolla verde picada.
Práctica detallada:
1. Escaldar los tomates con agua hirviendo, cortarlos en trozos pequeños y reservar añadir un poco de sal a los huevos y batir bien y reservar; un poco de agua a la harina y revolver en trozos pequeños la forma del grano;
2. Calentar un poco de aceite en el fondo de la olla, sofreír la cebolla de verdeo picada y luego agregar los cubitos de tomate. Después de sofreír el jugo de tomate, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo.
3 Agregue una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja, un poco de sal y pimienta, revuelva bien el jugo de tomate, traiga. hasta que hierva y luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante un minuto;
4. Agregue los ñoquis uno por uno y revuelva suavemente para evitar que se peguen. Cuando la masa tenga grumos, vierte el líquido del huevo batido y espolvorea con cebolla verde picada antes de sacarla.
Compartir experiencia: Agregar una cantidad adecuada de salsa de tomate puede realzar el aroma al cocinar los granos, asegúrese de revolverlos mientras se cocina, de lo contrario se pegarán fácilmente, puede agregar cebolla verde picada o cilantro; según preferencia personal antes de cocinar.
Preparación de ingredientes: alrededor de medio kilo de tofu, almidón y cebolla verde picada.
Práctica detallada:
Primero prepara la salsa añade una cucharada de maicena, dos cucharadas de salsa de soja ligera y vinagre maduro, tres cucharadas de pasta de tomate, la cantidad adecuada de sal y azúcar. a medio bol de agua, revuelva uniformemente y reserve;
2 Lave el tofu, córtelo en trozos pequeños del mismo tamaño, cúbralo con almidón, luego póngalo en una cacerola de aceite y. sofreírlo cuando estén dorados los seis lados, sacarlo y controlar el aceite y reservar;
p>3. hervir a fuego lento y luego verter el tofu frito en la olla. Después de cubrir con salsa, sácalo de la sartén y espolvorea con cebolla verde picada.
Compartir experiencias: Al cocinar salsa, asegúrese de usar fuego lento para evitar freír la salsa y que quede amarga al freír tofu, también debe usar fuego lento; Cuando la piel del tofu se dore y burbujee, estará listo para cocinar.
Ingredientes: diez gambas, cinco huevos, aceite de sésamo y cebolla verde picada.
Práctica detallada:
Primero, marinar los camarones con vino de cocción y sal durante dos minutos después de batir el líquido del huevo, verterlo en agua tibia, remover uniformemente y tamizar dos veces; un colador ultrafino, selle con film transparente y cocine al vapor durante siete minutos;
En segundo lugar, después de destapar el film plástico, coloque suavemente los camarones sobre los huevos y continúe cocinando al vapor a fuego lento durante unos tres minutos; finalmente vierte una cucharada de salsa de soja y un poco de aceite de sésamo, espolvorea con cebolla verde picada antes de cocinar.
Compartido de experiencias: El líquido del huevo se debe tamizar a través de un colador por ambos lados, para que la natilla de huevo al vapor quede tierna y suave, se recomienda marinar los camarones con anticipación para que tenga un sabor más delicioso; .
Hoy es un día para los niños. ¡Nada es más importante que una infancia feliz!
Un escritor famoso dijo una vez que cuando nuestros hijos crezcan y entren en la sociedad, pueden encontrar innumerables reveses y dolores inesperados, y en un momento tan difícil, la belleza de la infancia puede Los recuerdos serán nuestro mejor y cálido consuelo. ¡tarde en la noche!
Esperamos que nuestros hijos puedan crecer sanos y felices, pero el entorno educativo real y el entorno social nos obligan a renunciar a muchas cosas felices y elegir un camino largo y difícil. En este contexto, lo que realmente podemos hacer por nuestros hijos puede ser ser más pacientes y tolerantes, un pequeño regalo ocasional, una excursión de fin de semana y una "gran comida" nutritiva y deliciosa, que pueda hacer que los niños nos sintamos cuidados por sus padres. .