¿Cómo hacer sopa de invierno de melón, champiñones y costillas de cerdo de forma eficaz?
Método de elaboración
1. Hay que lavar las costillas con agua y luego cortarlas en trozos pequeños. También es necesario blanquearlo en agua hirviendo, escurrirlo y reservarlo.
2. Remojar los champiñones en agua tibia, luego cortarlos en tiras y reservar.
3. Lavar los dátiles rojos con agua y reservar.
4. Pelar el melón de invierno, luego lavarlo y cortarlo en trozos.
5. En este momento, echamos en la cazuela las costillas, los dátiles rojos y el melón de invierno, y añadimos la cantidad adecuada de agua. Después de que hierva el fuego, agrega los champiñones.
6. Después de que el fuego alto hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine durante unas dos horas. Agrega la esencia de pollo y la sal, disuelve y sirve.
2 Efectos de la sopa de invierno con melón, champiñones y costillas de cerdo La sopa de invierno con melón, champiñones y costillas de cerdo es rica en fibra cruda, que puede promover la peristalsis intestinal y expulsar del cuerpo la basura acumulada en los intestinos de manera oportuna. manera, previniendo así diversos tipos de cáncer. Los hongos pueden reducir los lípidos en sangre y la presión arterial en las personas. También puede ralentizar el envejecimiento del cuerpo humano. También es extremadamente rico en nutrientes. Las costillas de cerdo son ricas en calcio, que puede promover el crecimiento óseo. Este tipo de sopa de melón y costillas de cerdo puede tener un efecto muy bueno para humedecer los pulmones, aliviar el asma y reponer las deficiencias y la sangre. Es adecuado para personas con funciones físicas deficientes.
3. ¿Qué platos se pueden hacer con setas? Cómo hacer una deliciosa sopa de champiñones: prepara 10 gramos de champiñones (secos) y agua. Agregue agua, aceite de cocina, sal, jengibre, cebollas verdes a la olla, agregue los champiñones y cocine la sopa. Beba la sopa después de que los champiñones estén cocidos.
Eficacia: La sopa de champiñones comestibles puede reponer el qi y nutrir el corazón, nutrir el hígado y la sangre. Es muy adecuada para pacientes con anorexia, hiperlipidemia, hepatitis crónica y tumores.
Champiñones de cola de pelo al vapor: Preparar 10g de champiñones de cola de pelo, remojar en agua los champiñones preparados, desmenuzarlos, lavar la cola de pelo, cortar en trozos, colocar en la placa de cocción al vapor, añadir jengibre rallado o en rodajas, sal y comer aceite, poner en una olla y cocinar al vapor hasta que los champiñones estén cocidos.
Eficacia: los champiñones al vapor y la cola de pelo pueden reponer el qi y reponer el qi, lo cual es muy beneficioso para las personas con el bazo y el estómago débiles.
Pollo guisado con champiñones: Prepara 15 gramos de champiñones, 15 gramos de azufaifa, medio pollo malicioso y 15 gramos de maní. Lavar los champiñones preparados con agua, quitarles el corazón a los dátiles, lavar y cortar el pollo en trozos, lavar los cacahuetes, ponerlos en la olla, añadir agua, sal y rodajas de jengibre y guisar hasta que estén cocidos. Guisar hasta que el pollo esté cocido y los cacahuetes cocidos. Agrega la carne, los dátiles, los cacahuetes y los champiñones a la sopa.
Eficacia: El guiso de pollo con champiñones es delicioso y puede nutrir y fortalecer el organismo. Puede usarse para mareos, fatiga, pérdida de apetito y otros síntomas causados por la deficiencia de Qi, sangre y Yin.
4 Come melón. ¿Quieres pelarlo? Puedes comer el melón sin pelarlo.
La piel exterior del melón de invierno es fría. Si el cuerpo humano lo digiere y absorbe, puede eliminar el fuego interno del cuerpo, eliminando así el calor, desintoxicando y promoviendo la humedad. Entonces, cuando menciones esto, todos entenderán que el consumo adecuado de cáscara de melón de invierno puede tratar la diabetes, por lo que los pacientes diabéticos pueden comerla con moderación en su vida diaria. Al comer, simplemente retire la pequeña pelusa de la piel del melón de invierno y lávela con agua.