Un ensayo de 600 palabras sobre el caldo de papa rallada

Patatas ralladas fritas

1: Siempre que como patatas ralladas siempre pienso en la dificultad de cocinarlas por primera vez.

Un día, mis padres salieron y no volvieron a casa. Pensé que esta no era una buena oportunidad para aprender a hacer las tareas del hogar. Hoy les daré a mis padres su plato favorito: patatas fritas ralladas. ¡Sí, simplemente hazlo! Seguí el ejemplo de mi madre y primero pelé las patatas, las lavé y luego las puse en la tabla de cortar. Oye, es extraño. El cuchillo normalmente funciona muy bien en las manos de mi madre, pero ahora no funciona en las mías. Sostengo el cuchillo de cocina con fuerza en mi mano derecha y sostengo la papa en mi mano izquierda. Intento equilibrar el cuchillo y cortarla con cuidado. De repente la patata rodó y el cuchillo perdió el control. "Ah——" Estaba tan asustado que grité. ¡Qué riesgo! El cuchillo sólo me arañó un poco la piel del brazo. De esta manera, en una aventura, finalmente terminé de cortar las patatas después de mucho esfuerzo. Pero lo que se colocó frente a mí no eran papas ralladas, era claramente un montón de "palitos de papa" gruesos y grandes.

Me limpié el sudor de la cara, encendí la estufa de gas y comencé el segundo proceso. Agregué aceite a la cuchara para freír y el aceite comenzó a formar espuma y a humear después de un rato. ¡no es bueno! Rápidamente puse los ingredientes y las patatas ralladas en la cuchara para freír. Un sonido agudo me asustó y salté hacia un lado. Temblé y me moví de lado. El sonido de la cuchara se fue calmando gradualmente y mi estado de ánimo se fue calmando poco a poco. De repente me acordé de que mi madre decía una vez que a las patatas ralladas fritas había que añadirles un poco de vinagre. Mientras lo buscaba, un olor a quemado penetró en mis fosas nasales. "¡Ah, no está bien!" Cuando corrí y apagué la estufa de gas, el plato estaba medio quemado... Cuando me metí mi "artesanía" en la boca, no pude evitar fruncir el ceño.

Aunque los platos no estaban bien cocinados, mis padres aun así me elogiaron cuando regresaron. Debido a que esta es la primera vez que cocino, mientras tenga la primera vez, habrá muchas veces en el futuro. Hoy mi madre y yo aprendimos a freír patatas ralladas. Esta es la primera vez que cocino desde que era niña. Se siente tan bien.

Dos: primero saqué dos patatas del cesto de verduras y comencé a pelarlas. Normalmente veo a mi madre pelando la piel muy rápido, así que la imito y tomo un cuchillo para pelar la piel rápidamente. Vaya, no terminé de desollar, pero me corté la mano y me sangraba. Corrí enojado a la trastienda, pensando que no había hecho bien algo tan simple, y las lágrimas brotaron inconscientemente. Mi madre me llamó a la cocina: "¿Aún estás friendo patatas ralladas?" Le dije enojado: "No, no voy a freír más". Mi madre volvió a decir: "No, no funcionará si no lo hago". ¡Vamos, sigue trabajando duro!" ”

Mi madre tomó una papa y me la mostró personalmente. Después de un arduo trabajo, finalmente se terminaron las pieles de las patatas. Bajo la guía de mi madre, corté las patatas en tiras con dificultad, puse aceite en la olla, las salteé durante varias vueltas con una espátula, le agregué un poco de glutamato monosódico, unas gotas de aceite de sésamo y un plato de rallado. Las patatas estaban listas.

Después de mucho trabajo, finalmente toda la familia se comió las patatas ralladas que hice. Me comí las patatas ralladas fritas yo solo. Estaban tan fragantes y deliciosas. Terminé todas las patatas ralladas fritas de una sola vez. También lo entiendo: nada es fácil de hacer, mientras trabajes duro, sentirás la alegría del éxito.