¿Qué tipo de fruta es la tuna?

Aspecto de la tuna: Fruto de la planta Flor tambaleante. La superficie del fruto está cubierta de espinas. El fruto es de color verde y amarillo translúcido. El fruto es redondo y regordete, con rica pera. El aroma es suave y la pulpa es moderadamente agridulce porque la fruta tiene una apariencia espinosa.

La tuna es un pequeño arbusto silvestre con flores de color rosa, rojo o carmesí que florece de abril a junio, con flores de verano y frutos de otoño. Los frutos son en su mayoría achatados y esféricos, con un diámetro transversal generalmente de 2 a 4 cm. Los frutos maduran de agosto a septiembre y son amarillos, a veces con un rubor. La pulpa es crujiente y tiene un fuerte aroma cuando está madura.

La cáscara está densamente cubierta de pequeñas espinas carnosas, comúnmente conocidas como "tunas". La fruta es rica en vitamina C y es conocida como el "Rey de la vitamina C". Los taninos varían de 500 a 1000 mg; el contenido de ácido es de aproximadamente 1 gramo; el contenido de azúcar total es generalmente de aproximadamente 4 gramos.