Recetas de práctica de química

Los seis nutrientes que necesita el cuerpo humano: proteínas, azúcar, aceite, vitaminas, sales inorgánicas y agua; combinados con el significado de la pregunta, los bollos y el arroz al vapor son ricos en almidón y azúcares; la leche contiene grasas, proteínas, sal inorgánica indica que el alimento contiene menos vitaminas, por lo tanto, para que la combinación nutricional sea más razonable, es necesario complementar los alimentos ricos en vitaminas;

a. La carne estofada es rica en proteínas, opción equivocada.

b. La col frita es rica en vitaminas, por lo que la elección es correcta.

c. La tortilla es rica en proteínas, por lo que la opción es incorrecta.

d. El tofu hervido es rico en proteínas, por lo que la opción es incorrecta.

Así que elige b.