Usar salsa de chile picado para hacer videos, videotutoriales sobre cómo usar salsa de chile picado.

Condimentos

500 g de pimiento rojo, 350 g de ajo, 50 g de sal, 30 g de azúcar, 2 vino blanco de alta graduación, 2 tapones de botella

Pasos hacer salsa de chile casera

1.? Lavar los pimientos rojos, escurrir el agua y limpiar los tallos del pimiento.

2.? Los pimientos hay que escurrirlos y no debe quedar agua en ellos. Corta el pimiento por la mitad.

3.? Luego corta los pimientos en trozos pequeños.

4.? Picar con un cuchillo de cocina.

5.? Hasta picar en trozos pequeños.

6.? Cortar los dientes de ajo.

7.? Luego pica las rodajas de ajo en partículas pequeñas.

8.? Agrega el ajo a los pimientos picados.

9.? Corta el jengibre en dados.

10.? Agregue sal al plato de pimienta y mezcle bien.

11.? Luego agregue azúcar.

12.? Agrega vino blanco.

13.? Remueve uniformemente con una cuchara y déjalo reposar un rato.

14.? Ponlo en una botella de vidrio esterilizada y seca, fermenta al aire libre durante dos días y luego guárdalo en el frigorífico durante tres o cuatro días antes de comer.