¿Puede el anís estrellado tratar la gripe aviar?
Dado que, según se informa, el anís estrellado es una de las materias primas del medicamento contra la gripe aviar Tamiflu, el precio del anís estrellado como especia se ha disparado recientemente, y muchas empresas e incluso ciudadanos de Chengdu compran grandes cantidades de anís estrellado. Ayer el periodista entrevistó a expertos de los CDC provinciales y municipales. Señalaron que no existe experiencia clínica que demuestre la efectividad del anís estrellado en la prevención de la influenza aviar. Ayer, los periodistas de la Academia de Ciencias Biológicas de Shanghai de la Academia de Ciencias de China también confirmaron que ocho instituciones de investigación científica en Shanghai han formado un equipo de expertos para centrarse en el estudio de los virus de la influenza aviar. Wu Jiarui, vicepresidente de la Academia de Ciencias de la Vida de Shanghai, también recordó a los ciudadanos que comer anís estrellado directamente no puede prevenir la gripe aviar.
Experto: Es un malentendido utilizar anís estrellado para prevenir la gripe aviar.
La noticia del aumento de precio del anís estrellado en Chengdu que informó ayer este periódico ha llamado mucho la atención. Ayer, el periodista llamó al Instituto de Ciencias Biológicas de Shanghai de la Academia de Ciencias de China. Se dice que ocho instituciones de investigación científica de Shanghai formaron un grupo de expertos para centrarse en el estudio de los virus de la influenza aviar altamente patógenos. Actualmente, el grupo de expertos ha identificado tres áreas principales de investigación: vacunas, medicamentos y seguridad alimentaria. Wu Jiarui, vicepresidente de la Academia de Ciencias Biológicas de Shanghai, Academia de Ciencias de China, dijo que algunas personas piensan que comer anís puede prevenir la gripe aviar, lo cual es un malentendido. Según él, la materia prima extraída del anís estrellado es sólo uno de los ingredientes utilizados en la producción de Tamiflu. Esta materia prima extraída del anís estrellado debe pasar por muchos procesos antes de convertirse en Tamiflu. Después de ser extraída, también debe transformarse. Además, el consumo excesivo de anís estrellado puede tener consecuencias adversas, como el calentamiento interno.
Expertos de los Centros Provinciales y Municipales para el Control y la Prevención de Enfermedades también dijeron ayer en una entrevista con periodistas que no existe experiencia clínica que demuestre que el anís estrellado pueda prevenir la influenza aviar. Además, la gripe aviar es también una enfermedad infecciosa animal. Hasta el momento no se ha encontrado evidencia de transmisión de persona a persona. No hay aves infectadas con influenza aviar en Chengdu y no hay necesidad de que los humanos entren en pánico.
Muchas empresas nacionales están interesadas en producir medicamentos "antiaviarios".
Existen informes que indican que Tamiflu es un fármaco eficaz para el tratamiento de la gripe aviar altamente patógena. Algunos propietarios de anís estrellado en Chengdu también dijeron que esperaban que las compañías farmacéuticas compraran anís estrellado en grandes cantidades y que el precio del anís en el mercado podría aumentar debido a los recortes de producción, por lo que se les ocurrió la idea de acaparamiento. La empresa farmacéutica Roche, fabricante de Tamiflu, habría almacenado más del 90% de su producción de anís. Ayer, Shanghai Roche desmintió esta afirmación en una entrevista con este periodista. Al mismo tiempo, los empleados de la empresa revelaron que muchas empresas nacionales han presentado solicitudes para la producción conjunta de Tamiflu. El periodista preguntó si alguna empresa de Sichuan había presentado una solicitud, pero la otra parte no lo reveló.