¿Cuál es la temperatura más adecuada para el compartimento de conservación de alimentos frescos y el compartimento del congelador del frigorífico?
La temperatura de la sala de conservación debe establecerse entre 3 y 5 grados, para mantener la frescura y el sabor de los ingredientes y evitar el crecimiento de bacterias.
La temperatura del congelador debe fijarse en unos -15 grados, para mantener el valor nutricional y el sabor de los ingredientes y evitar la congelación y escarcha en el interior del frigorífico.
Al configurar la temperatura del refrigerador, es necesario ajustar la temperatura según los ingredientes almacenados. Para ingredientes perecederos como carne cruda, verduras, etc. , deben colocarse en la sala de conservación; para los ingredientes que deben almacenarse durante mucho tiempo, como alimentos cocidos, tofu, etc., deben colocarse en el congelador.
Además, la temperatura exterior también afectará al rendimiento del frigorífico. En verano, debido a la alta temperatura exterior, el efecto de enfriamiento del refrigerador puede verse afectado, por lo que es necesario aumentar la temperatura del refrigerador de manera adecuada. En invierno, debido a la temperatura exterior más baja, el efecto de enfriamiento del refrigerador puede ser mejor, por lo que es necesario reducir la temperatura del refrigerador de manera adecuada.
Por lo tanto, las temperaturas más adecuadas para el compartimento de conservación de alimentos frescos y el compartimento congelador del frigorífico dependen de los ingredientes almacenados y deben ajustarse según la situación real.