¿Cómo hacer delicioso un bibimbap saludable?
¿Material?
250g de gambas
150g de ternera
Una calabaza pequeña
200g de setas enoki
Ajo y cebolla.
¿Una forma saludable de hacer bibimbap?
Me perdí la foto. Mariné la carne, frié el jengibre, la cebolla y el ajo y los puse en una olla. Una vez que los camarones estuvieron listos, los agregué al salteado y cocí a fuego lento las verduras con los champiñones.
Después de que todos los ingredientes estén cocidos, póngalos en la arrocera cocida y cocine a fuego lento. Mezclar bien. Si no está lo suficientemente salada, agrega salsa de soja. Si no está lo suficientemente seco, puedes presionar el botón de cocción y cocinar por un rato. Sabe a bibimbap coreano, saludable y delicioso.
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