Las diez verduras con mayor contenido en calcio
La alga marina es un alga común que se suele convertir en alga seca en forma de disco y está deliciosa. Las algas son ricas en proteína cruda. Por cada 100 gramos de algas secas de diferentes variedades, la proteína cruda puede alcanzar entre 25 y 50 gramos. Es un alimento rico en proteínas. La proteína de las algas es rica en aminoácidos, especialmente taurina, que es beneficiosa para los niños y juega un papel importante en el desarrollo del cerebro y del sistema nervioso. Las algas son una verdura rica en calcio con un contenido de 264 mg/100 g, lo que resulta beneficioso para los miembros de la familia. La forma más común de comer algas es cocerlas en una sopa fresca y espolvorearlas con gotas de huevo antes de cocinarlas. Está llena de sabor y el método de preparación es muy sencillo.
Para muchos amigos a los que les gusta comer barbacoa, tengo una impresión especial del edamame, que también es un snack que gusta a mucha gente. En cada puesto de barbacoa se cocinarán varias ollas grandes de edamame con antelación. Cuando llegan los invitados, normalmente se sirve primero un plato de edamame y todos comen primero. Todavía faltan algunos días para que la soja madure, por lo que aún puedes comer edamame por un tiempo. La soja es una verdura rica en proteínas y rica en una variedad de aminoácidos. También es una verdura rica en calcio.
En nuestro país siempre ha existido el dicho que dice “Amaranto, huevos en junio, amaranto en julio, el oro permanece sin cambios”, el mes aquí se refiere al calendario lunar. Es el séptimo mes del calendario lunar y también es la estación del amaranto dorado. Entre los tipos de vitaminas que contiene el amaranto, la vitamina C y el caroteno son particularmente ricos. Al mismo tiempo, también es un alimento rico en calcio y hierro. El amaranto se puede comer de muchas maneras, aunque sea simplemente salteado, sigue siendo muy fresco y delicioso.
Hablando de corazón de col, el plato más impresionante es el corazón de col hervido, que es un famoso clásico cantonés. Simplemente hervir el repollo y verter la salsa sobre él no es un plato fácil de preparar, pero resalta lo mejor del umami y las capas de sabor del plato. Choi Sum tiene un sabor fragante, elegante y agradable, y es rico en fibra dietética, vitaminas y oligoelementos. Es una verdura económica y rica en calcio en casa.
El wakame también es un tipo de vegetal marino. Se parece un poco a las algas, pero definitivamente no es el mismo ingrediente que las algas. Wakame no solo es rico en aminoácidos, sino también un tesoro de vitaminas y oligoelementos, con tipos ricos y alto contenido. En particular, es particularmente rico en calcio, zinc y yodo, lo que resulta de gran beneficio para los ancianos y los niños en el hogar. El wakame es delicioso y perfecto como plato frío sencillo. También se puede guisar con tofu para hacer una sopa pura. Es una sopa que a mucha gente le gusta tomar.
El agárico es un tipo de hongo que se suele vender como hongo seco. Ha sido un manjar desde la antigüedad. Los hongos son una guarnición versátil. Los hongos se pueden ver en muchos platos, a veces solo como ingrediente principal. El hongo negro, también conocido como "campeón del hierro", es un alimento especialmente rico en iones de hierro. Además, también es un alimento rico en calcio que tiene un efecto de limpieza pulmonar único y está especialmente indicado para su consumo en otoño. .
El repollo es un alimento común y la mayoría de las veces el precio es inferior a un yuan. En las reuniones rurales, una bolsa tejida a veces sólo cuesta más de diez yuanes. Es este tipo de plato casero, tiene mucho calcio, parecido a la leche. El repollo también es un alimento particularmente rico en fibra dietética y tiene un efecto positivo para aliviar el estreñimiento antiguo en las personas mayores. El repollo también es un alimento que nutre y protege el estómago. Especialmente las personas con problemas gastrointestinales graves deben comer repollo con regularidad.
La okra, al igual que el repollo, también es una verdura que nutre el estómago, pero su moco único disuade a muchas personas. La okra es rica en proteínas, vitaminas y oligoelementos. Este moco único es un protector gástrico natural. Las personas con problemas estomacales pueden comer más okra. Además de los salteados, los huevos revueltos con okra también son un delicioso plato casero.
Hoy en día, el estatus del brócoli es cada vez mayor y se ha convertido en un vegetal estándar para muchas personas delgadas y mujeres amantes de la belleza. La forma más habitual de comerlo es hervirlo, condimentarlo de forma sencilla y comerlo directamente, que resulta original, fresco y elegante.
En cuanto a la verdura con mayor contenido de vitamina C, la mayoría de la gente solía pensar que era la pimienta, pero ahora cada vez más gente prefiere el brócoli. Los dos ingredientes son casi indistinguibles.
La espinaca también es conocida como el “estudiante modelo nutricional” y además es un plato casero que se puede ver durante todo el año. La espinaca es rica en oligoelementos como hierro, calcio y magnesio. También es una verdura rica en vitaminas y fibra dietética. Los métodos comunes de cocción de las espinacas incluyen saltear, aderezar frío y sofreír. A veces también es una buena opción preparar una deliciosa sopa con otros ingredientes. Al comer espinacas, tenga en cuenta que contienen una cierta cantidad de ácido oxálico, que es el principal factor que afecta la absorción de iones de calcio. Lo mejor es eliminar la mayor parte del ácido oxálico escaldándolo antes de consumirlo.
10 Varias verduras ricas en calcio, con un contenido de calcio comparable al de la leche, son ingredientes caseros asequibles. Consuma más en otoño. Amigos, ¿conocen alguna verdura rica en calcio? ¡Bienvenido a hablar activamente en el área de mensajes a continuación y compartirlo con más amigos!