¿Es necesario cocinar al vapor el polvo de pastel de luna congelado en una olla?
Materiales necesarios:
Materiales: 60 g de harina de arroz glutinoso, 30 g de harina de arroz glutinoso, bol para mezclar, film transparente, batidor de huevos.
Pasos específicos:
1. Preparar herramientas sencillas, recipiente para mezclar, film transparente y batidor de huevos. ¡Además de la envoltura de plástico, se pueden reemplazar otros tazones, tazones, palanganas y palillos!
2. Añade al vaso los tres tipos de harina y el azúcar.
3. Mezclar ligeramente primero el polvo y el azúcar, luego añadir el líquido para mejorarlo.
4. Agrega el líquido, el aceite vegetal, la leche fresca, la leche condensada y revuelve lentamente de manera uniforme. Elija aceite vegetal que no tenga un olor especial y leche condensada para aumentar el sabor a leche.
5. Tapar con film transparente, meter en una vaporera y cocinar a fuego alto durante 20 minutos. Sácalo y déjalo enfriar hasta que no esté caliente en tus manos, luego amásalo uniformemente.