Cómo hacer chicharrones salteados con melón de invierno, melón de invierno
Condimentos
Melón de invierno
500g
Piel de cerdo
800g
Condimentos
Aceite de cacahuete
20g
Soja
10g
Sal
1 cucharada
Pollo en polvo
1 cucharada
Arroz con ajo
4 cápsulas
Pasos
1 Cortar la piel del cerdo. y reservar Pelar y cortar el melón de invierno y reservar. Machacar los ajos y reservar.
2. Calentar el aceite en la olla y sofreír los ajos hasta que estén fragantes.
3. Añade el melón de invierno, sofríe un par de veces, tapa y espera 8 minutos.
Pasados 4,8 minutos, abre la tapa y añade la piel de cerdo.
5. Sofreír unas cuantas veces, luego añadir sal, pollo en polvo y salsa de soja.
6. Sofreír unas cuantas veces, tapar la olla y esperar 5 minutos hasta que la piel del cerdo esté cocida.
7. Se acabó