¿De qué tipo de polvo está hecho el polvo frío?

La gelatina generalmente se elabora mezclando gelatina blanca con suficiente agua caliente, luego enfriándola y congelándola. Se come mejor con ingredientes como azúcar blanca o azúcar moreno. Es muy querido por el público debido a sus muchas ventajas, como método simple, sabor refrescante, sabor rico, alivio del calor y el hambre, etc.

El Langfen, también llamado gelatina en algunas zonas, es un famoso snack originario de Yunnan y Guizhou y posteriormente introducido en Pengshan (Wuyang), Sichuan. Se ha vuelto muy popular en Chengdu en los últimos años y es un famoso refrigerio de verano. Frío y dulce, tierno, suave y refrescante, puede producir fluidos corporales y aliviar el calor, enfriar y reducir el calor interno. Como comida deliciosa en verano, la gente la prefiere por su suavidad, transparencia, refrescante, frescura y bajo precio.