¿Cómo servir fríamente los trozos de papaya verde?

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1 mitad pequeña de papaya.

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2 Pelar y lavar.

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3. Girar en filamentos.

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4 Cortar el pimiento mijo en tiras diagonales y cortar el cilantro en tres dedos.

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5 Coloca el cilantro y el mijo sobre la papaya rallada.

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6 Condimenta con la cantidad adecuada de sal, vinagre blanco, esencia de pollo y aceite de sésamo, y añade un poco de azúcar para potenciar el frescor.

7 Mezclar bien y servir en un plato.

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8 producto terminado.

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