Dulces de melón de invierno: elimina el calor y alivia la tos: los diabéticos deberían comer menos

Todo el mundo ha comido melón de invierno, que tiene un efecto diurético y apetitoso. Hay muchos tipos de alimentos relacionados con el melón de invierno: se puede preparar en sopa, guisar o saltear. No sé si alguna vez has comido dulces de melón de invierno. Puede diuresis, reducir la hinchazón y reducir el fuego. Echemos un vistazo a cómo lo hace y qué hace.

Melaza

Ingredientes: melón de invierno

Accesorios: lima, agua, azúcar, azúcar glass.

Método de trabajo

1. Elaboración de la materia prima: Pelar el melón de invierno y cortarlo en tiras de 13×3×3 cm. Remoje en la solución de ceniza de concha (8-10 libras de ceniza de concha y 50 libras de agua) durante 8-10 horas, sáquela, lávela y sumérjala en agua. Cambie el agua cada 2 horas, aproximadamente 5. veces, hasta que el melón de invierno se ponga blanco. Cuando esté transparente, lo sacamos, lo hervimos en agua durante 1 hora, lo escurrimos y lo reservamos.

2. Confitado: Poner el melón de invierno en el recipiente de 16 a 17 veces, cubrir cada capa con una capa de azúcar, confitar durante 48 horas, y la cantidad de azúcar confitado es de 40 kilogramos.

3. Hervir el azúcar: Este proceso se suele realizar en tres tiempos. Cuando hierva el azúcar, asegúrese de revolver constantemente. La cantidad de azúcar agregada cada vez es de 13 kilogramos y dos kilogramos. Finalmente añadir 8 kg de azúcar blanca en polvo. Ponga las tiras de melón de invierno y el azúcar en la olla por primera vez, cocine por diez minutos, luego agregue el azúcar, cocine el azúcar por una hora más y luego póngalo en un recipiente a remojo durante 4-5 horas.

Probablemente así es como se hace melón de invierno confitado. Si solo necesitas una pequeña cantidad de melón de invierno confitado, será más complicado de preparar. Puedes ir a los supermercados habituales a comprar melón de invierno confitado, pero si a todos les gusta comer melón de invierno confitado, puedes hacer más melón de invierno confitado. Después de todo, el melón de invierno confitado es azúcar y no es apto para todos. Los diabéticos no deben comerlo. Además, es mejor que las personas con síntomas de obesidad coman menos. El melón de invierno confitado tiene las funciones de apagar el fuego, aliviar la tos y reducir la flema, bajar la presión arterial y reducir la hinchazón, y también puede usarse para belleza. Especialmente en verano, la gente tiende a enojarse fácilmente. Prueba la calabaza de invierno confitada.

¿Habéis aprendido todos a hacer dulces de melón de invierno? El método es sencillo y el efecto notable. Comer dulces de melón de invierno puede aliviar el calor y la humedad, y también puede contribuir a embellecer la piel. Para las personas con diabetes y obesidad, se debe tener cuidado de no comer o comer lo menos posible. Espero que este sentido común pueda ayudarte.