Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer papillas magras de carne y verduras con recetas para bebés y papillas de verduras?

¿Cómo hacer papillas magras de carne y verduras con recetas para bebés y papillas de verduras?

Ingredientes:

Cuatro verduras verdes, sobras de arroz, 1 cucharadita de sal (5g), 1/2 cucharadita de esencia de pollo (3g), 1/2 cucharadita de aceite de sésamo (3ml).

Práctica:

1) Triturar y lavar las verduras, escaldarlas en agua hirviendo durante medio minuto, luego sacarlas, remojarlas en agua fría, escurrirlas, enfriarlas. y picarlos en trozos pequeños. 2) Retirar el agua hirviendo de las verduras escaldadas, luego verter agua, calentar a fuego alto hasta que hierva, agregar el arroz, sofreír y calentar a fuego medio o bajo. Coloca una cuchara (cambia el sentido de cocción para evitar que la olla se desborde), luego cierra la tapa dejando un espacio de 2 cm de ancho.

3) Cocinar durante 20 minutos. Después de romper los granos de arroz, agregue las verduras picadas, la sal, la esencia de pollo y el aceite de sésamo y revuelva uniformemente.