¿Puedo comer carne de cerdo magra durante la pérdida de peso?
Qué tipo de carne se puede comer durante la pérdida de peso:
1. Carne magra
La carne magra de cerdo tiene un alto contenido en proteínas, hasta 29 g por 100 g. y un contenido de grasa de 6g por 100g. Sin embargo, el contenido de grasa se reducirá después de la cocción, por lo que también es apto para personas obesas.
2. Pollo
El pollo es una carne blanca baja en grasas muy común en la vida diaria. También es un alimento típico alto en proteínas y bajo en grasas porque el pollo es rico en proteínas. , potasio, ácido sulfúrico, aminoácidos, vitamina A, especialmente vitamina A, es comparable a las verduras y el hígado, pero el contenido de grasa es muy bajo, lo que favorece la pérdida de peso y puede complementar los nutrientes que necesita el cuerpo, por lo que hay No hay necesidad de preocuparse por ganar peso.
3.Carne de pato
La carne de pato también es buena. Este tipo de carne tiene un alto valor nutricional, con un contenido moderado de grasas y carbohidratos, pero un alto contenido de proteínas, que también pueden complementar los nutrientes que necesita el organismo. Al mismo tiempo, la carne de pato contiene ácidos grasos insaturados y ácidos grasos saturados bajos en carbono, y la proporción de ácidos grasos medio saturados, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados se acerca al valor ideal. Su composición química es similar a la del aceite de oliva, que puede reducir el colesterol y ayudar a prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Existe la preocupación de que comer demasiados ácidos grasos saturados provoque aterosclerosis.
4. Pescado
Generalmente, la grasa de la carne de ganado es principalmente ácido graso saturado, mientras que la grasa del pescado contiene una variedad de ácidos grasos insaturados, que tienen un buen efecto reductor del colesterol. efecto. Por tanto, es mejor que las personas obesas coman pescado, que no sólo puede evitar la obesidad, sino también prevenir la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. Comer más pescado también puede aliviar la depresión.
Información ampliada sobre alimentos que no se pueden consumir para adelgazar:
1. Grasas
Debido a que la grasa contiene una gran cantidad de grasa animal, se recomienda su consumo a largo plazo. La acumulación de grasa agrava la obesidad, por lo que las personas con sobrepeso deben evitar comer grasas.
2. Huevos de pato
Los huevos de pato contienen mucha grasa y son un alimento rico en grasas y colesterol. Cada 100 g de huevos de pato contienen 14,7 g de grasa y 634 mg de colesterol, especialmente la yema de huevo de pato, que contiene 1522 mg de colesterol. Es mejor que las personas obesas coman menos.
3. Carne de Longan
De naturaleza cálida y de sabor dulce, es un alimento rico en azúcares y calorías con un contenido de glucosa de hasta el 25%. Además, la carne seca del longan es cálida y grasosa, lo que puede producir flema fácilmente y ayudar a la humedad. Las personas obesas con exceso de flemas y humedad perderán más de lo que ganan.
4. Hígado de cerdo
Por 100 g de hígado de cerdo, el contenido de colesterol es de 368 mg, que es 3 veces mayor que el de la carne de cerdo grasa, por lo que las personas obesas deben evitar comer cerdo. hígado.
5. Papas fritas
Las papas fritas en sí son alimentos con carbohidratos y muy poca grasa, pero una vez fritas, la historia es diferente. Una pequeña bolsa de patatas fritas contiene 220 calorías y 12 gramos de grasa, casi lo mismo que una hamburguesa. Cuando vas a una hamburguesería a comprar algo de comer, puedes elegir un refresco y una hamburguesa, que es más barato que un menú fijo.
6. Uvas
Al ser una fruta rica en azúcar y calorías, contiene una gran cantidad de azúcar, principalmente glucosa, que el cuerpo humano absorbe fácilmente y directamente. . 1000 g de uvas contienen 600 calorías y otros nutrientes, y las personas obesas no deberían comer más. Además de los alimentos a evitar anteriores, las personas obesas deben evitar el consumo de caramelos, chocolate, café, maní, semillas de melón, mantequilla, panela, tartas y postres, dulces diversos, yemas de huevo, zumos dulces, etc.
7. Bebidas carbonatadas
Si decides no beber bebidas carbonatadas por motivos de salud, pero las bebidas comunes no te sacian, entonces el agua con gas será una buena alternativa. Por supuesto, evitar las bebidas gaseosas es la mejor manera de evitar los gases desagradables en la parte inferior del abdomen.
8. Salchicha Barbacoa
La salchicha tiene un alto contenido de grasa, sodio (parte de la sal) y nitratos (comer demasiado puede provocar cáncer). Los oficinistas comen principalmente salchichas, que se fríen y tienen un mayor contenido de grasa. A algunas personas les gusta comer salchichas a la barbacoa, que son marrones pero contienen carcinógenos.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¿Puedo comer carne durante la pérdida de peso? La clave es cómo lo comes.
Referencia:
People's Daily Online: ocho tipos de alimentos ricos en calorías que engordan cada vez más y no deben consumirse durante la pérdida de peso.