Cómo hacer cacahuetes fríos y cómo comerlos bien
Condimentos
Una cantidad adecuada de maní
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ocho ángulos
La cantidad adecuada
Canela
La cantidad adecuada
Pimiento rojo seco
Cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Cantidad adecuada
Mircia
Una cantidad adecuada
Azúcar refinada
Una cantidad adecuada
Cómo preparar maní frío
Esquema de montaje del material :
1. Lavar los cacahuetes y lavarlos varias veces. Este barro es difícil de eliminar.
2. Poner los cacahuetes en la olla a presión, cortar el jengibre en rodajas, añadir unos chiles secos y unas hojas de anís estrellado y canela.
Agrega agua, sal y azúcar
4. Usa una olla a presión para cocinar a tu gusto. Si está delicioso, puedes comerlo.
5. Pelar las cáscaras y sacar los cacahuetes.
6. Cortar el pepino en trozos pequeños y el pimiento rojo en trozos pequeños. Agrega aceite de sésamo, un poco de sal y Laoganma y mezcla bien.
Consejos de cocina
1. Se recomienda utilizar menos chile seco, 1-2, siempre que esté un poco picante.