¿Qué herramienta utilizas para cortar huesos?

Si los huesos no son demasiado grandes, el cuchillo de mano es el método más común. Puedes usar un machete de cocina o un cuchillo de cocina para partir los huesos por la mitad o cerca de las articulaciones y luego usar la fuerza para cortar las partes partidas. Este método no requiere muchas herramientas, pero hay que prestar atención a la seguridad. El cuchillo debe estar afilado para evitar lesiones en las manos.

2. Procesador de alimentos

Si necesitas procesar una gran cantidad de huesos, picar a mano será más laborioso. En este punto, un procesador de alimentos es una mejor opción. Rompe los huesos en trozos del tamaño adecuado, colócalos en un procesador de alimentos, agrega suficiente agua y comienza lentamente. En muy poco tiempo, el robot de cocina cortará los huesos en trozos finos. Cabe señalar que el procesador de alimentos debe seleccionarse con mayor potencia y capacidad, para reducir el tiempo de verter y recoger agua varias veces en el camino.

3. Máquina oscilante

Este tipo de máquina es similar a un procesador de alimentos, pero tiene mayor potencia y capacidad de procesamiento. Funciona triturando huesos con un movimiento oscilante, lo que a menudo permite procesar grandes cantidades de hueso de una sola vez. También es mucho más sencillo de operar, simplemente coloque el hueso en la máquina y enciéndala. Sin embargo, debido a la forma en que funciona la máquina oscilante, producirá mucho ruido durante el procesamiento, así que preste atención al medio ambiente y a la seguridad del equipo al usarla.

4. Molinillo de huesos

Si necesitas moler huesos hasta obtener un polvo muy fino, puedes elegir un molinillo de huesos especial. La máquina muele los huesos hasta obtener un polvo más fino que otros métodos. Cabe señalar que el triturador de huesos debe utilizar productos de calidad confiable y se debe garantizar la estabilidad del equipo durante su uso para evitar fallas.