Práctica de sopa de frijol mungo congelada en tiendas de bebidas frías

1. Primero lave los frijoles mungo, remójelos en agua limpia durante más de media hora, luego exprima el agua remojada, agregue agua limpia y hierva a fuego alto. Después de hervir, agrega la cantidad adecuada de azúcar de roca (si te gusta dulce, puedes agregar más azúcar).

2. Después de cocinar durante un tiempo, los frijoles mungo comienzan a descascararse, sácalos con una cuchara.

3. Ajusta el fuego a medio y continúa cocinando. Si te gusta más arena, puedes cocinarla por más tiempo. Después de enfriar, meter en el frigorífico durante una hora para quitar el fuego.

La sopa helada de frijol mungo es una buena forma de disipar el calor del verano, pero sin duda es perjudicial para las personas débiles y de constitución fría. Para las personas con extremidades frías y débiles, dolor frío en la cintura y las piernas y heces blandas, beber sopa helada de frijol mungo agravará los síntomas, provocará diarrea y dolor abdominal y hará que el cuerpo se enfríe y debilite. Los frijoles mungo tienen propiedades desintoxicantes. Si el medicamento que toma contiene ingredientes como fósforo orgánico, calcio, potasio, etc., los frijoles mungo se combinarán con estos ingredientes para formar precipitación, descomponiendo así la eficacia del medicamento y afectando el tratamiento.

La estructura de la mucosa gástrica de los ancianos y los niños es débil. Beber sopa helada de frijol mungo puede irritar la mucosa gástrica y provocar fácilmente úlceras gástricas y duodenales.