Los 33 Grand Crus de Borgoña
A excepción de Burdeos, la zona de producción que más llama la atención por parte de los inversores vitivinícolas es probablemente Borgoña. En esta pequeña zona de producción se producen 33 vinos llamados "Grand Cru", que a menudo ponen de los nervios a los inversores en vino. La siguiente es una breve introducción a los 33 viñedos Grand Cru de Borgoña.
1. Zona de Producción de Chablis
1. Chablis Grand Cru
La superficie total del viñedo de Chablis Grand Cru es de unas 100 hectáreas de vino blanco seco. generalmente apto para una crianza superior a 10 años. El viñedo también se puede dividir específicamente en Les Clos, Vaudesir, Valmur, Blanchot, Preuses, Grenouilles y 7 parques en Bougros.
2. Área de producción de Côte de Beaune
2. Montrachet
El jardín tiene una superficie de 7.998 hectáreas y es propiedad de 18 comerciantes de vino y enólogos. Propiedad de la finca, es famosa por su vino blanco seco de primer nivel. Cabe mencionar que el vino blanco seco elaborado por la famosa bodega Romanee-Conti (RDC) a partir de este viñedo no es en modo alguno inferior al vino tinto y además es muy caro.
3. Batard-Montrachet
La superficie del viñedo es de 11,8 hectáreas en comparación con el vecino Montrachet, y contiene más componentes de tierra y arcilla. El vino blanco que se produce en este jardín también es mundialmente famoso.
4. Bienvenues-Batard-Montrachet
Este viñedo de 3,69 hectáreas suele producir vinos con mucho cuerpo, blancos ligeramente secos y con notas de miel y madreselva. El precio medio de los vinos producidos en este viñedo es relativamente bajo en comparación con los vinos de Bata-Montrachet.
5. Criots-Batard-Montrachet
El jardín tiene una superficie de aproximadamente 1,57 hectáreas y produce vino blanco, con una producción anual de unas 10.000 botellas.
6. Chevalier-Montrachet
Este viñedo tiene una superficie total de 7,3 hectáreas y es propiedad de 16 comerciantes de vino.
7. Corton
Este viñedo está situado en la parte baja de Corton Hill y produce vinos tanto tintos como blancos.
8. Carlomagno
Este viñedo produce vino blanco Debido a la pequeña superficie de viñedos que pueden utilizar este nombre, este tipo de vino es poco común, de ahí el nombre. muchas veces se ignora.
9. Corton-Charlemagne
Este viñedo tiene una superficie de 89 hectáreas y es propiedad de unos 100 comerciantes de vino. Produce vino blanco. El vino es mundialmente famoso. comparable al de Montrachet.
3. Zona de producción de Côte de Nuits
10. Chambertin
Este viñedo está situado en el pueblo de Gevrey-Chambertin), produce principalmente vino tinto. Se dice que el vino favorito de Napoleón era el Chambertin. El viñedo fue fundado por un inteligente agricultor, Bertin, que construyó una bodega con una superficie de unas 13 hectáreas imitando el Jardín Berg. Gracias a la cuidadosa gestión de Bétain durante generaciones, la reputación del viñedo se ha hecho cada vez más famosa, hasta convertirse en el actual Chambertin.
11. Chambertin-Clos de Beze
Este viñedo es uno de los más famosos del pueblo de Gevrey Chambertin, *** Es propiedad de 18 propietarios de viñedos, los más famosos de los cuales incluyen Domaine Leroy y Maison Louis Latour.
12. Chapelle-Chambertin
Este viñedo produce algunos de los vinos tintos más ligeros de Gevrey-Chambertin.
13. Griotte-Chambertin
Este viñedo de sólo 2,7 hectáreas es propiedad de 9 comerciantes de vino y produce vinos que generalmente tardan de 10 a 20 años en madurar antes de entrar en el mejor período de consumo. .
14. Charmes-Chambertin
Este viñedo está situado en el pueblo de Geoffrey Chambertin. El vino producido es generalmente fragante y fragante cuando es joven. La época de auge de este tipo de vino puede alcanzar entre 10 y 20 años.
15. Latricieres-Chambertin
Este jardín tiene una superficie de unas 7 hectáreas y produce vino tinto.
16. Mazis-Chambertin
Este jardín tiene una superficie de 8,79 hectáreas y es el más cercano al centro del pueblo de Geoffrey-Chambertin.
17. Mazoyeres-Chambertin
Dado que el nombre "Charmes-Chambertin" está cada vez mejor Sí, los productores aquí rara vez utilizan "Mazoyeres-Chambertin" para etiquetar los vinos.
18. Ruchottes-Chambertin
Este viñedo también se encuentra en el pueblo de Gevrey-Chambertin. Las uvas producidas se utilizan para elaborar vino tinto.
19. Clos de Tart
Este viñedo tiene una larga historia y alguna vez fue propiedad de la gran bodega comerciante de vinos Mommensin (Mommensin). Ahora es propiedad del Chateau Latour (Chateau). Latour) es propiedad de Kering. La gestión de este viñedo es muy estricta. Si la calidad de la uva en un año determinado no cumple con el estándar, sólo se lanzará como vino de segunda etiqueta.
20. Clos de la Roche
Este viñedo es muy similar al Dade Garden, con una superficie de 16,9 hectáreas. Entre ellos, el vino más famoso es Domaine Ponsot Clos de la Roche Cuvee Vieilles Vignes, Cote de Nuits, Francia.
21. Clos de Vougeot
Clos de Vougeot es el viñedo Grand Cru más grande de Côte de Nuits y actualmente es propiedad de más de 80 comerciantes de vino. Cabe destacar que el fruto producido en este viñedo no sólo se utiliza para elaborar vino Grand Cru, sino también algunos vinos tintos o blancos identificados con otros nombres.
22. Clos des Lambrays
Este viñedo tiene una superficie de 8,48 hectáreas y tiene una historia de 500 años. En 1981 pasó de ser un viñedo de primera a. Viñedo Grand Cru.
23. Clos Saint Denis
Este jardín tiene una superficie de 6,6 hectáreas. Entre los vinos más famosos se encuentra el vino tinto seco Dujac (Domaine Dujac Clos Saint-). Denis, Morey-Saint-Denis, Francia), etc.
24. Echezeaux
Este viñedo de 37 hectáreas es propiedad de más de 80 comerciantes de vino, entre los que el más famoso y de mayor calidad es Romanee ·El vino elaborado por los Conti. Lagar.
25. Grands Echezeaux (Grands Echezeaux)
Grands Echezeaux era originalmente el mismo campo que Echezeaux. Por razones históricas, el nombre de Grands Echezeaux fue designado como ". Gran parque Isersau".
Por supuesto, la calidad del Grand Issesault Garden es aún mayor que la del Issesault Garden, por lo que la bodega se complace en agregar la palabra "grande" delante de "Issesault Garden" en la etiqueta del vino.
26. La Grande Rue
Este viñedo está situado en el lado sur del viñedo Romanée-Conti y actualmente es propiedad de Domaine Francois Lamarche. Cabe mencionar que este viñedo fue promovido oficialmente de viñedo de primera a viñedo grand-cru en 1992.
27. La Romanee
Este viñedo tiene una larga relación de “sangre” con el Jardín Romanee-Conti. Por motivos históricos, el viñedo es actualmente propiedad de la familia Liger-Belair.
28. La Tache
Este viñedo está muy cerca del famoso jardín Romanée-Conti, por lo que su suelo y variedades de uva son muy similares a las del jardín Conti. El vino producido en este viñedo se puede comparar con el vino de Conti Garden. Además, el precio del vino en sí no es tan caro, por lo que es el favorito de muchos coleccionistas de vino.
29. Musigny
El jardín estuvo dividido en Musigny "grande" y "pequeño", pero se fusionaron en 1936. Además, este viñedo es el único viñedo Grand Cru de la región de Côte de Nuits que produce tanto vinos tintos como blancos.
30. Richebourg
Este viñedo también es muy similar al viñedo Romanée-Conti, por lo que la calidad del vino producido a partir de este viñedo también puede ser similar al de Romanée-Conti. Comparable al Jardín Kangdi. Por supuesto, este viñedo pertenece a diferentes comerciantes de vino, pero la calidad de los vinos producidos por casi todos los productores es muy buena.
31. La Romanee-Conti
Este viñedo está situado en el pueblo de Vosne-Romanee y actualmente es propiedad exclusiva de Chateau Conti. Los vinos de este viñedo siempre han recibido elogios unánimes de los críticos y son escasos en el mercado.
32. Romanee-Saint-Vivant
La producción anual de este viñedo es de unas 50.000 botellas ya que es propiedad de diferentes comerciantes de vino, por lo que la calidad varía mucho entre ellos. , el vino elaborado por Domaine de la Romanée-Conti es el más famoso.
33. Bonnes-Mares
Este jardín está situado en el pueblo de Morey-Saint-Denis y ocupa una superficie de 15,5 hectáreas. El vino tinto producido tiene una fuerte estructura. Potente y con mucho cuerpo, de altísima calidad.