¿Cómo hacer frijoles fríos deliciosos y sencillos?
Preparación del material: cantidad adecuada de frijoles, dos dientes de ajo, cantidad adecuada de pasta de sésamo, cantidad adecuada de sal, un poco de azúcar, cantidad adecuada de soja salsa, un poco de vinagre, un poco de esencia de pollo, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de agua.
1. Lavar las judías, cortarlas y colocarlas en un plato.
2. Hervir el agua en la olla hasta que hierva.
3. Poner las judías al fuego y cocinar. Poner agua fría en un recipiente y reservar.
4. Pasados los tres minutos, lo sacamos y lo ponemos en agua fría, lo dejamos en remojo un rato y lo escurrimos.
5. Agrega el ajo, la sal, un poco de azúcar, la salsa de soja, un poco de vinagre, el aceite de sésamo, la esencia de pollo y la pasta de sésamo, revuelve bien y finalmente sirve.