¿Qué tipos de verduras hay disponibles en invierno?
Mostaza de Potherb
Algunas personas piensan que con solo mirar el nombre de las hortalizas silvestres puede indicar que mientras la temperatura aún esté por encima de los 15 grados, se pueden plantar en invierno y las hortalizas silvestres se pueden cultivar en invierno. No se congelará hasta que tenga una fuerte resistencia a las heladas, por lo que a la gente de las zonas rurales le gusta plantar algunas hortalizas silvestres.
2. Cilantro
Recientemente, el precio del cilantro es tan alto que la gente no puede permitírselo. El cilantro también es excelente para sembrar en otoño porque se usa principalmente como guarnición. Si no comes estofado, normalmente puedes añadir unos cuantos cilantros y cocinarlos juntos. Cuando haga frío, cubra el cilantro con una capa de film plástico o pajita.
3. Zanahorias pequeñas
El rábano también es muy resistente al frío, ya sea rábano blanco o zanahoria, porque el rábano no afectará el desarrollo del sistema radicular del rábano cuando baje la temperatura. a unos 5 grados, por lo que también es adecuado plantar rábanos en invierno. Como dice el refrán, comer rábano en invierno y jengibre en verano no requiere receta médica. Cultiva algunos rábanos en casa en invierno. Comer más rábanos es bueno para la salud.
4. Espinacas
Lo primero que nos viene a la cabeza es que la capacidad de las espinacas para soportar las bajas temperaturas es la misma que la del trigo de invierno. Tengo un terreno muy cerca de mi casa, así que poco después de plantar trigo de invierno, esparciré algunas semillas de espinacas entre las hileras de trigo. Si quieres comerlo antes, plántalo antes. Si te levantas temprano, podrás comer antes de que nieva. Aquellos que son largos no morirán congelados en el frío invierno y les crecerán hojas nuevas la primavera siguiente, cuando haga un poco más de calor. Así que las espinacas son definitivamente la mejor opción para cultivar hortalizas en invierno.
2. Precauciones para el cultivo de hortalizas en invierno
1. Prevenir daños por congelación
Cuando hace mal tiempo en invierno, es necesario reforzar la gestión del aislamiento. del cobertizo de plántulas para evitar que las plántulas se congelen durante la noche fría. Además de cubrir, también se pueden utilizar medidas como cables calientes, luces eléctricas y bloques calefactores para aumentar la temperatura del cobertizo de plántulas y asegurar la temperatura del cobertizo de plántulas.
2. Evite que las plántulas parpadeen
Las plántulas de invierno se cultivan cubriendo las plántulas del invernadero y un paquete de plántulas crece a temperatura ambiente. Muchos productores de hortalizas creen que la ventilación es segura. En los días soleados, a menudo necesitan aumentar la salida de aire. Las plántulas son atacadas por el viento frío, lo que provoca que la temperatura se inflame. Por lo tanto, es necesario recordar a los productores de hortalizas que no ventilen repentinamente cuando hace buen tiempo en invierno. Si la sombra dura más, deberán prestar más atención a ir descubriendo poco a poco la cobertura. Si las plántulas están marchitas, agregue mantillo a tiempo y espere hasta que las plantas vuelvan a la normalidad. Por lo tanto, endurecer las plántulas varias veces puede prevenir la aparición de plántulas repentinas y cultivar plántulas fuertes.
3. Evite las plántulas muertas
Las malas condiciones de ventilación y la alta humedad en el cobertizo en invierno pueden causar fácilmente marchitez, marchitez y otras enfermedades, que fácilmente pueden provocar la muerte. . Por lo tanto, durante el proceso de cultivo de las plántulas, se debe realizar ventilación y humidificación a tiempo para reducir la probabilidad de aparición de enfermedades. Al mismo tiempo, se pueden rociar prednisona, permetrina y otros medicamentos con anticipación para prevenir la aparición de enfermedades.
4. Prevenir la caída del cabello radicular.
En invierno, la temperatura es baja y la evaporación es pequeña, así que tenga cuidado al regar. Recuerde, el riego por inundación, los pequeños suministros de agua o los aspersores pueden ser condiciones para el agua por goteo o mantillo. Evite el riego excesivo, que hará que la temperatura del suelo baje repentinamente, lo que dañará el sistema de raíces de las plántulas y provocará la pérdida de raíces. Cuando la trilla de raíces es severa, una gran cantidad de plántulas morirán, lo que resultará en grandes pérdidas.