¿Cuáles son las características gustativas del té islandés?
El aroma de su nuevo té es muy fuerte y el aroma es floral. El amante del té más antiguo de Islandia elogia el sabor extremadamente rico y único del azúcar de roca. Después de preparar el té nuevo y dejarlo reposar, tiene una refrescante dulzura de azúcar de roca cuando se bebe frío, que no se encuentra en otros tés antiguos.
Cosas a tener en cuenta sobre el té islandés
En primer lugar, el secreto para preparar té islandés reside en el control de la temperatura. Necesitarás un tazón grande. Primero, coloque 7 g de hojas de té en un bol. Controle la temperatura del agua a unos 85 °C y despierte el té una vez. Al agregar agua, viértala suavemente a lo largo del borde del recipiente para evitar al máximo que el fondo de las hojas ruede. Luego, controle la temperatura del agua a unos 95 °C para preparar la cerveza. Vierta suavemente agua a lo largo del borde del recipiente sin tocar el fondo de las hojas.
La sopa se debe servir rápidamente y el tiempo de remojo no debe ser demasiado largo. Si el tiempo es demasiado largo, el sabor será más fuerte. El tiempo de remojo se puede juzgar según el color de la sopa de té. Si el color es más espeso, el tiempo de remojo puede ser el adecuado. Si el color es más claro, el tiempo de remojo puede ser mayor. Por supuesto, puedes intentar encontrar tú mismo el método de preparación más adecuado y lo más importante es encontrar el sabor que te guste.