¿Dónde es una especialidad el vino helado?

El Vino de Hielo se llama oro líquido. El vino de hielo canadiense St. Lawrence se produce en viñedos cerca del lago St. Lawrence en Quebec, que es la mundialmente famosa zona productora de vino de hielo canadiense. El White Icewine es el Riesling extremadamente raro, mientras que el Red Icewine se elabora con uvas Pinot Noir. El vino helado es el mejor vino con un sabor puro, dulce y suave. El vino blanco helado es de color amarillo dorado intenso, cristalino, agradable a la vista, suave y armonioso. Los diferentes horarios de apertura permiten a las personas sentir la fragancia de diferentes frutas tropicales; el vino tinto helado es de color rojo rubí intenso, suave en la boca, dulce y refrescante, y tiene un sabor estable y duradero. Como el mejor vino, la gente ama profundamente el vino de hielo y se ha convertido en un tesoro canadiense.

El vino de hielo (vino de hielo, vino de uva, vino de hielo) es un tipo especial de vino elaborado prensando uvas heladas para obtener jugo en condiciones climáticas específicas. Es originario de Alemania y se produce en regiones frías de Europa y partes de América del Norte. La península del Niágara en Ontario, Canadá y el lago Okanogan en Columbia Británica son las mejores zonas productoras de vino de hielo. Debido a su tecnología de procesamiento única, el vino tiene un alto valor nutricional. Al mismo tiempo, también se ha convertido en un vino preciado debido a las duras condiciones de producción y procesamiento. El vino de hielo es famoso desde hace mucho tiempo en todo el mundo. Es uno de los mejores vinos de Canadá y uno de los productos especiales más famosos. Es el vino del tesoro nacional de Canadá. Actualmente, el vino helado es cada vez más popular en China. Es un regalo de moda y un vino elegante.

Las uvas con las que se elabora el vino de hielo alcanzan su plena madurez en octubre. Se cubren con una red protectora y se dejan intactos en la vid hasta que llega la primera helada del invierno canadiense. Durante este tiempo, la uva se deshidrata naturalmente, concentrando el sabor, aroma, azúcar y acidez del jugo. Las bajas temperaturas de -10 grados en Canadá en diciembre y enero congelaron las uvas, lo que aumentó considerablemente la dificultad de la recolección y el prensado manual. El rendimiento del zumo de uva concentrado es sólo una quinta parte del rendimiento normal. La razón por la que es valioso es que la mayor parte del agua precipita en forma de cristales de hielo durante el proceso de prensado.

Con una oferta limitada en el mercado, este vino es el mejor vino de postre que debes comprar de inmediato, pero en realidad dura de diez a veinte años.

1998 Verdelais Icewine VQAA es de color ámbar dorado con un sabor terroso en el paladar. El vino en sí es muy auténtico y tiene un sabor rico. Combina sabores de ciruela seca, fruta de hueso y pera, con un final persistente a fresa. 1998 VQA Gewurztraminer Icewine es de color dorado intenso, con mucho cuerpo, aromático, ligeramente especiado, con aromas de naranja/pomelo. Excelente acidez equilibrada que conduce a un final fresco y duradero.

Este es un vino de hielo muy delicioso. En el proceso de elaboración del vino de hielo, el sabor único de esta uva se intensifica y desarrolla. El vino de hielo producido tiene un sabor único y un regusto fresco, lo que permite a los bebedores conservarlo durante mucho tiempo. El vino de hielo Riesling tiene un color amarillo pajizo claro, con un sabor frontal a miel, un sabor dulce a manzana verde combinado con un poco de sabor dulce a pomelo/limón y un sabor ácido y crujiente en el paladar. Con su color dorado claro y sabores de pera, especias cremosas, kiwi y grosella, el Vidal Icewine 1998 es un excelente hielo seco para quienes lo catan por primera vez. 1998 Merlot Icewine es un vino de hielo elaborado con los mejores viñedos de Merlot de la Columbia Británica. También es un verdadero placer. "1999 Chardonnay Icewine" tiene un sabor a limón dorado que combina sabores de pera y melocotón al mismo tiempo que muestra ricos sabores de frutas tropicales y una acidez equilibrada.

Este vino aguantará muchos años en botella. "1999 Riesling Icewine" tiene un color amarillo limón fresco con notas refrescantes de flores silvestres, limón azul y miel. Sabor a vino de hielo Riesling muy estándar. La rica dulzura del aroma se complementa con sabores de miel, lima y nectarina. El vino de hielo en Toronto generalmente cuesta entre 30 y decenas de dólares canadienses. El ginseng americano, también conocido como ginseng americano, es de naturaleza fría y de sabor amargo.

Tiene los efectos de nutrir el yin de los pulmones, eliminar el fuego deficiente, producir fluidos corporales y calmar la sed. A menudo se utiliza para tratar síntomas como tos crónica debida a deficiencia pulmonar, pérdida de sangre, sequedad de garganta, sed, deficiencia de calor, irritabilidad y fatiga. El ginseng americano tiene el mismo origen que la medicina y los alimentos. No sólo es una preciosa medicina tradicional china de primera calidad, sino también un tónico de alta calidad. Contiene 16 oligoelementos, más de 17 aminoácidos, polisacáridos, polipéptidos y múltiples vitaminas. Es vital para el cuerpo humano. Tiene muchas funciones como anticancerígena, antifatiga, antihipoxia, antirradiación y antienvejecimiento.

Tiene un buen efecto curativo sobre enfermedades coronarias, hipertensión, anemia, neurastenia, diabetes, etc. El consumo regular de ginseng americano puede fortalecer el cuerpo y prolongar la vida. El ginseng americano es de naturaleza fría, adecuado para personas de todas las edades y se puede tomar en todas las estaciones.

La suplementación con ginseng es adecuada para personas mayores y enfermas, personas débiles después de una enfermedad, personas con mala condición física, trabajadores mentales, personas con trastornos endocrinos, función sexual deficiente y jóvenes que no son aptos para suplementación con ginseng. Jarabe de arce canadiense El jarabe de arce es una de las especialidades más famosas de Canadá. Actualmente, el 70% de la producción mundial de jarabe de arce se concentra en Quebec. La savia recogida de arces azucareros de más de 40 años es muy apreciada. De media, de 40 litros de jarabe de arce se extrae sólo 1 litro de jarabe de arce. El jarabe de arce tiene un rico sabor y es un producto totalmente natural. Se dice que el jarabe de arce tiene beneficios de belleza y pérdida de peso, lo que lo hace popular. Dado que el jarabe de arce es tan popular, visitar una choza de jarabe de arce también es una actividad muy popular, donde puedes aprender todo sobre el jarabe de arce.

Se trata de una actividad que se integra en la vida local y combina gastronomía y turismo, como explicar el proceso de producción del jarabe de arce, degustar productos auténticos de jarabe de arce y comida tradicional, y disfrutar de vívidos espectáculos de música y danza tradicionales. , montar en carruaje por el bosque de arces, etc. Un arce con un diámetro de 25 cm normalmente se puede restaurar con sólo hacer un agujero. Los arces perennes grandes suelen tener de 3 a 4 agujeros perforados a 5 cm de profundidad en la parte blanca del tronco y la savia fluye a lo largo de los conductos hacia los barriles de almacenamiento. El jarabe de arce generalmente se elabora a una temperatura de 4 grados centígrados por encima del punto de ebullición del agua. La recolección de savia de arce requiere las temperaturas adecuadas. Las 4 a 6 semanas entre febrero y abril de cada año son la temporada para cosechar jarabe de arce.

La savia del arce sólo se puede recolectar cuando las temperaturas nocturnas son inferiores a 0 grados centígrados y las diurnas superiores a 5 grados centígrados. Los registros del jarabe indio comienzan alrededor de 1600. Los primeros en descubrir el jarabe de arce fueron los indios. Utilizaron métodos locales para cavar surcos y perforar agujeros en los troncos de los arces para recolectar el jarabe de arce. El jarabe indio de aquella época fue el predecesor del jarabe de arce actual. El azúcar de arce es rico en minerales y ácidos orgánicos y tiene menos calorías que la sacarosa, la fructosa y el azúcar de maíz, pero el contenido de calcio, magnesio y ácidos orgánicos es mucho mayor que el de otros azúcares, lo que puede complementar un cuerpo débil con desequilibrios nutricionales. El azúcar de arce es menos dulce que la miel y contiene aproximadamente un 66 % de azúcar (la miel contiene aproximadamente entre un 79 % y un 81 % de azúcar y el azúcar granulada contiene hasta un 99,4 % de azúcar).

El producto de jarabe de arce más común es el jarabe de arce. La gente disfruta del almíbar como salsa para panqueques y tostadas francesas, así como para helados, yogures y batidos. A los canadienses también les gusta rociar jarabe de arce sobre la nieve. Es fresco y dulce, con una textura suave. Al comer, sólo la nieve y el azúcar se deslizan lentamente hacia la garganta, lo cual resulta muy cómodo. El jarabe de arce se puede dividir en varios tipos según su contenido de azúcar y tiene diferentes usos: algunos son aptos para hacer caramelos duros y mantequilla, otros son aptos para consumo directo y otros son aptos para cocinar. De hecho, el jarabe de arce tiene muchos usos menos conocidos en la cocina. El foie gras como el jarabe de arce es uno de los favoritos entre los expertos. Hay muchos productos de arce, como mantequilla de arce, gelatina de arce (huele delicioso, perfecta para untar sobre tostadas, mejor aún con un poco de queso), caramelos duros, azúcar granulada, mostaza de arce, mermelada de arce, malvaviscos

Las proteínas, el almidón, las vitaminas y la fibra se reflejan en un solo plato, y el aroma fresco y único de los arces es el alma persistente de este plato. SHADY MAPLE FARM COMPANY OF CANADA no.1 y otras marcas de jarabe de arce. No. 1 y otras marcas de jarabe de arce están disponibles en supermercados como PRICE CHOPPER, LOBLAWS y Dominion. Cuesta alrededor de $4 CAD por 250 ml, normalmente entre $8 y $9 CAD por una botella de 500 ml. Varios productos de aceite de pescado Lecitina en América del Norte Hay muchos productos de aceite de pescado y lecitina en Canadá que tienen precios razonables y son los mejores obsequios de salud para las personas mayores. Además, hay propóleos, aceite de foca, vitaminas, complementos sanitarios y productos de belleza. Canadá tiene muchos productos para elegir.

En general, te saldrá más barato comprar estos productos en Chinatown, como No Vain Decor, Zeller, Walmart, etc. Aceite de pescado, aceite de foca y otros productos para la salud, los más comunes incluyen aceite de salmón, aceite de tiburón, etc. Ingredientes Los componentes principales del aceite de pescado son EPA y DHA. EPA significa ácido eicosapentaenoico y DHA significa ácido docosahexaenoico, ácido docosahexaenoico.

EPA y DHA pertenecen a la serie -3 de ácidos grasos poliinsaturados y son nutrientes indispensables que el cuerpo humano no puede sintetizar, por eso se les llama ácidos grasos esenciales. Aunque el ácido linolénico se puede convertir en EPA y DHA en el cuerpo humano, esta reacción es lenta en el cuerpo humano y la cantidad de conversión es muy pequeña. Está lejos de satisfacer las necesidades de EPA y DHA del cuerpo y debe complementarse directamente con los alimentos. .

El principal ingrediente activo del aceite de pescado es el -3, que es un ácido graso poliinsaturado. Es un limpiador de los vasos sanguíneos del cuerpo y también puede prevenir la aterosclerosis, los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades cardíacas. El aceite de pescado es el producto de salud de primera elección para pacientes con hipertensión, enfermedades coronarias, accidentes cerebrovasculares, diabetes, artritis reumatoide, cáncer y otras enfermedades. El aceite de pescado también puede inhibir la agregación plaquetaria. Si alguna vez ha sufrido una enfermedad cardiovascular o ha sido tratado por una enfermedad cardiovascular, por su propia salud, seguridad y un uso más eficaz, tome aceite de pescado con precaución y siga los consejos de su médico. Sentido común: existen consejos para elegir el aceite de pescado. El aceite de pescado, que generalmente es adecuado para los adolescentes, tiene una mayor proporción de DHA y se puede extraer de las cuencas de los ojos y de las partes sin grasa del pescado. Es más caro que el aceite de pescado común.

Existen dos tipos de aceite de pescado habituales en el mercado: 50% y 30%. El primero se suele utilizar como tratamiento auxiliar, y el segundo se utiliza para el cuidado diario de la salud. Dado que el aceite de pescado al 50% tiene requisitos de envasado más estrictos, el precio es mucho más alto y el efecto es de 3 a 4 veces mayor que el del aceite de pescado común. Groenlandia está situada en el Océano Ártico y es un mundo de hielo y nieve. Los esquimales indígenas que viven en la isla se ganan la vida pescando y tienen dificultades para comer verduras y frutas frescas. Según los conocimientos médicos, comer menos grasas animales y verduras es propenso a sufrir enfermedades cardiovasculares. Pero en realidad es todo lo contrario: los esquimales no sólo son muy sanos, sino que también es difícil encontrar entre ellos hipertensión arterial, enfermedades coronarias, accidentes cerebrovasculares, diabetes, artritis reumatoide, cáncer y otras enfermedades.

Este increíble fenómeno también les ocurre a los pescadores de las islas japonesas. ¿Será solo una coincidencia? ¿Existe una conexión inevitable entre los dos? Los científicos están muy interesados ​​en esto. Después de más de diez años de investigación en profundidad, finalmente se encontró la respuesta. Resulta que está relacionado con las sustancias que contienen los pescados de mar que comen todos los días, es decir, EPA y DHA. El descubrimiento de estas dos sustancias supuso importantes avances en medicina y nutrición.

Lecitina natural (Leithin) La lecitina natural es un ácido graso insaturado esencial extraído de la soja natural. Existe en diversos tejidos del cuerpo humano en forma de moléculas α y β, especialmente en las células cerebrales y nerviosas. células (es decir, necesarias para la transmisión de información nerviosa). Por lo tanto, tomar lecitina es muy útil para estudiantes jóvenes y personas de mediana edad que usan demasiado su cerebro. Tiene un efecto satisfactorio sobre los trastornos nerviosos autónomos y la inhibición de la enfermedad de Alzheimer.