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Cómo hacer Family Portrait Poon Choi, cómo hacer Family Portrait Poon Choi delicioso, para toda la familia

Alimentación

1 pollo entero

1 pezuña

100 gramos de costillas de cerdo

100 gramos de calamares

Almejas

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La cantidad adecuada de albóndigas

La cantidad adecuada de bolas de pescado

La cantidad adecuada de huevos de codorniz

La cantidad adecuada de gambas

La cantidad adecuada de palitos de cangrejo

Una cantidad adecuada de dátiles confitados

1 trozo de tofu

Setas shiitake

Una cantidad adecuada de jengibre

2 cebollas

Tiempo de elaboración:

Número de comensales:

Pasos

1. Haga sopa con la pezuña y el pollo entero, agregue rodajas de jengibre, cebollas verdes y dátiles rojos. Guise durante 8 horas para hacer una rica sopa. Arrancar el pollo y ponerlo en un recipiente para su uso posterior. Hacer otro plato con las pezuñas guisadas;

2. Marinar las costillas y sofreír hasta que estén cocidas. Cortar los calamares, las albóndigas y las bolas de pescado por la mitad.

3. Coloque los cubos de tofu en el fondo del recipiente y coloque los camarones, los huevos de codorniz, las almejas, los champiñones, las bolas de pescado, los palitos de cangrejo, las albóndigas, los calamares y el pollo desmenuzado uno a la vez;

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4. ¡Ponlo en la olla caliente, agrega la sopa y cómelo mientras cocinas!