Esta es la forma correcta de remojar los pepinos de mar canadienses.

1. Al remojar pepinos de mar canadienses, se recomienda colocarlos en un recipiente limpio y sin aceite, luego verterles agua purificada, envolverlos en una envoltura de plástico y ponerlos en el congelador para remojarlos.

2. Cabe señalar que durante el período de remojo, lo mejor es cambiar el agua una vez al día, y el tiempo de remojo es de aproximadamente 3 días, hasta que el cuerpo del pepino de mar se ablande.

3. Los pepinos de mar canadienses se limpian antes de secarse. Como esta es una regla obligatoria en Canadá, básicamente no es necesario volver a limpiarla.

4. Pero en la vida, muchos amigos consideran los tendones internos de los pepinos de mar canadienses como cosas sucias y los tiran a la basura. No hagas esto, porque la nutrición de los pepinos de mar se encuentra principalmente en los músculos internos.

5. Al cocinar pepinos de mar en Canadá, se debe utilizar agua pura y los utensilios de cocina no deben contener aceite.

6. Ponga el pepino de mar en la olla, déjelo hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 40 a 60 minutos. Después de que se enfríe naturalmente, saque el pepino de mar blando, deje el pepino de mar duro en la olla y hiérvalo en agua purificada fría hasta que esté completamente blando.

7.Cabe señalar que los pepinos de mar canadienses deben remojarse dos veces después de cocinarse.

8. El método de remojo es el mismo y el tiempo se controla a unos 2 o 3 días. Recuerda cambiar el agua todos los días hasta que esté completamente empapada.