No olvides comerlo después del otoño. Déjame enseñarte cómo simplificar lo complejo. Sabe tan bueno y delicioso que ni siquiera puedes comerlo en un restaurante.

Ha pasado un tiempo desde el comienzo del otoño y el viento otoñal susurra. Ya puedo sentir el frescor del otoño en el norte. Con la llegada del otoño, la cosecha de diversas frutas, verduras y cultivos también trae la alegría de la cosecha a los rostros de los agricultores.

La calabaza es una fruta y verdura que está disponible en otoño. Existen muchas variedades de calabazas, entre ellas los melones colgantes, los melones cuadrados, las calabazas, etc. , conocidos colectivamente como calabazas en el conocimiento de nuestra gente común. La calabaza es la comida favorita de mi familia. Cuando sale al mercado en otoño, tiene un sabor particularmente dulce e incluso a los niños les gusta. Cocino una olla como esta y los fideos quedan dulces y frescos, con una textura completa. El método es muy sencillo. Si te gusta, ven.

Ingredientes: 1 calabaza Beibei, un poco de pimiento, un poco de cebolla de verdeo, un poco de sal, 1 cucharada de aceite de cacahuete.

Pasos de práctica:

Paso uno: La calabaza Beibei es una especie de calabaza. Tiene un sabor rosado y ceroso, similar al de las castañas, fragante y dulce. La calabaza también es muy nutritiva y contiene 19 tipos de aminoácidos, fibra dietética soluble y otros oligoelementos. La calabaza también es un alimento bajo en grasas, sodio y alto contenido de fibra dietética. La calabaza es rica en zinc, que puede promover el crecimiento y desarrollo de los niños. Por lo tanto, después del otoño, cuando las calabazas maduren, conviene comer más calabazas.

Paso 2: Lava la calabaza y córtala en trozos grandes para que el guiso sepa mejor. Si quieres hacerlo más rápido, cortar también funciona.

Paso 3: Pon una cantidad adecuada de aceite de maní en la olla, agrega un poco de pimienta y cebolla verde picada y sofríe hasta que esté fragante.

Paso 4: Sofreír la calabaza uniformemente, añadir una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición y poner a fuego lento.

Paso 5: En este momento, agrega una cantidad adecuada de sal al gusto. Agrega sal al guiso de calabaza primero, porque la calabaza es difícil de saborear.

Paso 6: Tapar y cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que la calabaza esté cocida.

Paso 7: Una vez recogido el jugo, puedes sacarlo de la olla. La calabaza hecha de esta manera es suave y dulce, muy deliciosa y tiene un sabor de varias capas. Aunque es sencillo, ni siquiera puedes comerlo en un restaurante.

Palabras clave:

1. Hay muchos tipos de calabazas, puedes elegirlas a tu gusto, pero en general, las calabazas con una cara más dulce sabrán mejor.

2. Cuanto más dulce y dura sea la calabaza, más adecuada será para guisar o cocer al vapor. Se tarda mucho en cocerlo, pero en realidad no está delicioso.