¿A qué grado se suele ajustar la temperatura del frigorífico?

Las temperaturas del refrigerador generalmente se establecen entre 2°C y 8°C, pero deben ajustarse en función de una variedad de factores, incluidos los diferentes tipos de alimentos y la temperatura del aire. Estas son algunas temperaturas comunes de almacenamiento de alimentos:

1. Carnes y aves crudas: Es mejor almacenarlas a una temperatura de 0°C a 2°C para mantener la frescura y calidad de los alimentos.

2. Leche y productos lácteos frescos: deben almacenarse a una temperatura de 0°C a 4°C para evitar que la leche o los productos lácteos se echen a perder y se agrien.

3. Verduras y frutas: generalmente, deben almacenarse a una temperatura de 0 ℃ a 10 ℃, pero algunas frutas y verduras deben almacenarse a temperatura ambiente, como los caquis y los plátanos.

4. Alimentos congelados: deben conservarse en un congelador a una temperatura inferior a -18°C.

Cabe señalar que durante las estaciones calurosas o cuando la temperatura aumenta, la temperatura del refrigerador se verá afectada por el ambiente externo. Si la temperatura es demasiado alta, fácilmente provocará el deterioro de los alimentos y el crecimiento de bacterias. por lo que debe comprobar periódicamente si la temperatura del frigorífico es normal y ajustarla según sea necesario.