Todas las recetas de Creative Cake Shop son muy detalladas.

Una colección de recetas creativas de pasteles de pastelería. Puedes hacer diferentes pasteles agregando diferentes materiales en el juego. Cada receta de pastel es diferente. vamos a ver.

Ingredientes: 5 huevos, 50 gramos de aceite de maíz, 50 gramos de leche, 60 gramos de harina baja en gluten, 50 gramos de azúcar fina, unas gotas de zumo de limón (vinagre blanco), pasta de taro Ingredientes, 100 gramos de Lipu taro, 100 gramos de batata morada, 80-100 gramos de leche, 65438 leche condensada.

1. Materiales caseros.

2. Para la pasta de taro, se puede agregar leche según el estado de la pasta de taro. Se puede agregar leche condensada según su propio gusto. La batata morada y la pasta de taro se pueden cocinar al vapor. Puedes hacer un poco más a la vez, dividirlo en paquetes pequeños y sellarlos, puedes poner uno.

3. Prepara los ingredientes del bizcocho. Yo uso la fórmula de 5 huevos.

4. Utilice yemas de huevo frescas y clasificadas para los huevos. Coloque las yemas en un recipiente sin agua y sin aceite, envíelas al congelador para que se congelen por un tiempo y congélelas hasta el borde. la escoria de hielo, no las congeles, casi se volverán blandas. Está bien, eso es todo.

5. Revuelva la leche con el aceite de maíz hasta que el líquido esté emulsionado y blanco, tamice la harina baja en gluten, dibuje un carácter o una Z y revuelva uniformemente, agregue la yema de huevo y revuelva uniformemente para hacer. la pasta de yema de huevo fluye.

6. Añade unas gotas de zumo de limón o vinagre blanco a las claras, añade azúcar fina en tres tandas y bate con una batidora eléctrica.

7. Envía el batidor de huevos al anzuelo y el anzuelo está caído. Esto también se puede utilizar como rollo de pastel.

8. Vierte un tercio de la masa de yema de huevo en la masa y mezcla uniformemente. Vierta esto nuevamente en el merengue y mezcle bien. La masa del bizcocho tiene una textura estupenda.

9. Vierta la bandeja para hornear con papel engrasado desde una posición alta. La masa del pastel no se aplanará toda de una vez, alise la superficie ligeramente. Mételo en el horno precalentado y hornéalo a una temperatura de 65438±050 grados durante 25-30 minutos.

10 Corta el bizcocho horneado en tiras largas, preferiblemente en tres tiras. Lo corté demasiado y mezclé la nata fresca con pasta de taro y azúcar.

11. Extienda una capa de pasta de taro sobre un trozo de bizcocho, exprima el taro por la mitad, cubra con un trozo de bizcocho y proceda en secuencia, exprima el taro en la superficie y agregue aceite.

12. El bizcocho es muy suave y la pasta de taro muy dulce.