¿Qué debes hacer con el pollo y el pescado para adelgazar?

Puedes cocinarlas hirviéndolas o friéndolas en aceite de oliva para reducir el consumo de sal y aceite.

Tomemos como ejemplo la pechuga de pollo frita. El método de preparación es el siguiente.

Ingredientes: pechuga de pollo, sal marina, pimienta negra, aceite de oliva.

1. Pechuga de pollo envuelta en film transparente.

2. Utiliza un mazo para carne para machacar hasta obtener un grosor de un centímetro.

3. Espolvorea un poco de sal marina y pimienta negra durante 10 minutos.

4. Poner el aceite de oliva en la olla y calentarlo.

5. Añade la pechuga de pollo y sofríe durante dos minutos, no muevas durante este tiempo.

6. Pasados ​​los dos minutos, dar la vuelta y sofreír hasta que cambie de color y madure.

7. Cambia el cuchillo a un plato y come directamente.