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Cómo hacer rollitos de pastel creativos, cómo hacer unos deliciosos

Condimentos

5 huevos, 80g de harina.

50g aceite de maíz 55g agua

80g azúcar 3g crémor tártaro

3g levadura en polvo 5g cacao en polvo

5g matcha en polvo Nata 100g

Café instantáneo 1 galleta Oreo

Cómo hacer rollitos de tarta creativos

Rollo de tarta creativo ilustración 11. Los ingredientes son muy simples ~~ ¡Separa la clara y la yema! El polvo de hornear va en la harina y el crémor tártaro en el azúcar. El polvo de hornear es para que quede esponjoso y no se colapse. El crémor tártaro es puramente por el color y el sabor. Si no, ¡puedes quedártelo!

Ilustración de rollo de pastel creativo 22. Mezcla huevo, aceite y agua

Práctica de rollito de bizcocho creativo ilustración 33. ¡Mezcla bien! ! ! No separe el agua y el aceite.

Práctica de rollito de pastel creativo ilustración 44. Tamice la harina dos veces y revuelva con movimientos en zigzag.

Práctica de rollito de pastel creativo ilustración 55. A la hora de batir las claras, puedes precalentar el horno a 180°C y batir hasta que estén ásperas, luego agregar un tercio del azúcar.

Práctica de rollito de pastel creativo ilustración 66. Entrega a alta velocidad, agregue azúcar por segunda vez.

Ilustración 77 de la práctica del rollito de pastel creativo. Incorpora con cuidado el azúcar restante a las claras.

Ilustración 88 de la práctica del rollito de pastel creativo. Las líneas son más claras y delicadas al girar a velocidad media, y también se puede utilizar a alta velocidad hasta el final.

Ilustración práctica del rollito de pastel creativo 99. ¡Solo levanta la cola del pollo! ¡También puedes hacerlo más duro y hornearlo más densamente!

Ilustración creativa de rollo de tarta 1010. Incorporar un tercio de las claras a la masa, sin que suenen, y darles la vuelta.

Ilustración de rollo de tarta creativo 1111. Mezclar bien.

Ilustración creativa de rollo de tarta 1212. Vierta la mezcla para pastel nuevamente con las claras de huevo restantes y mezcle bien.

Ilustración creativa de rollo de tarta 1313. Aquí~~

Ilustración creativa de rollo de pastel 1414. Agregue el matcha en polvo y el cacao en polvo en dos tandas y mezcle bien. ¡Puedes agregar algunas pasas remojadas al matcha! Delicioso

Ilustración creativa de rollo de pastel 1515. Puedes colocar un trozo de cartón en el medio del molde para hornear y forrarlo con papel pergamino.

Ilustración de la receta creativa de rollito de tarta 1616. ¡Cuanto más plana sea la superficie, más bonito será el pastel y las golosinas caerán y sacudirán las burbujas! Colocar en el horno a 180 ℃ durante 15 minutos, luego hornear en el horno a 150 ℃ durante 15 minutos. Cuando veas que necesitas colorear, cúbrelo con una capa de papel de aluminio. No es necesario sellarlo, solo tápalo, sácalo y dale la vuelta.

Ilustración creativa de rollo de tarta 1717. Derretir el café instantáneo con un poco de agua, añadirlo a la nata, batir bien y añadir las galletas Oreo! ! ! ¡sabroso!

Ilustración creativa de rollo de pastel 1818. ¡Limpia la superficie, enróllala, déjala reposar y corta! ¡Usa menos glaseado en los extremos enrollados! De lo contrario, se saldrá ~

Ilustración creativa de rollo de pastel 1919. ¡La tarta está exquisita! ¡Muy bien!

Ilustración práctica de rollo de pastel creativo 2020. Producto terminado ~ ¡Limpiar el cuchillo después de cada corte lo hará más limpio!