¿Cómo ajustar el relleno de carne que rodea la mano?

Materiales de preparación: 350 gramos de lomo de cerdo, 40 gramos de puerros, 500 gramos de envoltorios de wonton, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebollas verdes, 40 ml de salsa de soja, 2 gramos de azúcar, 15 ml de vino para cocinar, 3 gramos de pimienta, 3 gramos de jengibre en polvo, esencia de pollo Cantidad adecuada, cantidad adecuada de camarones secos, cantidad adecuada de algas, cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de brotes de ajo, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de jengibre.

1. Prepara todos los ingredientes.

2. Lavar el cerdo y añadir la cebolla y el jengibre.

3. Ponga el relleno de cerdo en un bol, agregue el jengibre en polvo, la pimienta, el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar y la sal y mezcle bien.

4. Lavar y trocear los puerros.

5. Introducir los puerros en el relleno de carne.

6. Añade el aceite de sésamo y mezcla bien.

7. Coge un trozo de papel y pon el relleno en un extremo.

8. Luego enróllalo.

9. Junte los dos extremos para crear un espacio en blanco.

10, envueltos en secuencia.

11. Coge un bol pequeño, añade 10 ml de salsa de soja, 3 ml de vinagre balsámico, un poco de pimienta, gambas secas, algas, sal, esencia de pollo y aceite de sésamo.

12. Hervir el agua en la olla y echarla en los wontons.

13. Luego coloca la sopa en el sazonador con las manos y sirve.