Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Pueden los copos de nieve quedar crujientes sin añadir mantequilla?

¿Pueden los copos de nieve quedar crujientes sin añadir mantequilla?

El hojaldre de copo de nieve no requiere mantequilla, pero ciertamente no tiene aroma a mantequilla. La celebridad de Internet Xuehuasu ha agradado a muchos amigos recientemente. Debido a que está hecho de malvaviscos, es relativamente dulce. A algunas personas no les gusta el sabor de la mantequilla. De hecho, pueden sustituirse por aceite de cocina.

Método de elaboración:

1. Preparación del material: 200 g de malvaviscos, 50 g de mantequilla, 50 g de leche entera en polvo, 50 g de arándanos secos, 50 g de almendras, 50 g de maní gramo (frito).

2. Derrita la mantequilla en una olla a fuego lento, agregue los malvaviscos, revuelva hasta que estén completamente combinados y los malvaviscos parezcan un cepillo.

3. Añade los demás ingredientes a la olla y revuelve. En este momento, debido a que los malvaviscos están calientes y otros ingredientes a temperatura ambiente, es difícil revolverlos. Necesita ambas manos para mezclar los ingredientes de manera uniforme. Copo de nieve crujiente

4. Coloque los materiales mezclados uniformemente en un molde de aluminio de unos 3 cm de alto, 30 cm de largo y 20 cm de ancho y aplanelo con un rodillo. Distribuya la leche entera en polvo uniformemente sobre la superficie.

5. Después de dejarlo reposar a temperatura ambiente, lo cortamos con un cuchillo y lo dividimos en cubos de unos 3 cm de largo, ancho y alto.

Notas:

1. La calidad de las materias primas determina el sabor. Cada una de las materias primas anteriores se puede comprar online. La calidad de las materias primas incide directamente en la textura del bizcocho de copos de nieve.

2. El tamaño de las partículas de las materias primas también es muy importante. Es inconveniente colocarlas directamente, lo que provocará una disminución extrema del sabor.

3. Calentar y remover es un proceso laborioso y es necesario usar guantes desechables y amasar bien y de manera uniforme.

4. Los diabéticos no deben consumirlo.