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Cómo hacer yogur en condiciones de baja temperatura en invierno

Se necesitan entre 8 y 12 horas para preparar yogur a temperatura ambiente en invierno. El método específico es el siguiente:

1. Ingredientes

Yogur (100g), leche (3 cajas*250ml)

2. Elaboración

1. 3 cajas de leche fresca y 1 taza de yogur.

2. Escaldar el recipiente con agua hirviendo durante 1 minuto aproximadamente, principalmente para desinfección.

3. Vierta la leche pura en el recipiente.

4. A continuación vierte el yogur (para hacer una entrada).

5. Revuelva uniformemente con una cuchara.

6. Coloca el recipiente con tapa en la máquina de yogur y vuelve a colocar la tapa superior.

7. Encienda la alimentación y el yogur estará listo automáticamente después de 8-12 horas.

8. El yogur recién fermentado se puede consumir inmediatamente, pero después de refrigerarlo y purificarlo durante 24 horas, tendrá un sabor frío. Si quieres beber leche o bebidas de yogur durante un día, es posible que te preocupes. Será demasiado frío para tu estómago, especialmente si estás acostumbrado. Los amigos que desayunan una botella de yogur todas las mañanas quieren beberlo, pero lo encuentran demasiado frío. No hay microondas en casa, por lo que solo pueden cambiarlo de mala gana. para calentar agua.

De hecho, es muy sencillo beber una taza de yogur caliente en un día frío. Sólo necesitas enchufar suavemente la máquina de yogur antes de acostarte por la noche y podrás tomar una taza de. yogur tibio al día siguiente, para que toda la familia pueda disfrutar del yogur. Todos pueden beberlo, y los niños y los ancianos no tienen que preocuparse de que esté demasiado frío para beber o tenga demasiados aditivos para dárselo a sus hijos.

El yogur no sólo es delicioso sino que también tiene un buen efecto digestivo. Es muy adecuado para personas que comen alimentos grasos. Bebe una taza de yogur para eliminar la grasa del cuerpo.

El yogur que haces no sólo es tibio para beber en invierno. No tiene ningún aditivo excepto probióticos. También puedes agregar algunos de tus ingredientes favoritos para beberlo. Por lo general, beba yogur. Mézclelo con cereal de frutas y bébalo juntos, o agregue algunas de sus frutas favoritas. ¡Tiene un sabor suave y delicioso, lo que lo hace delicioso y económico! El desayuno era delicioso y colorido.

Cómo hacer una taza de yogur tibio

Los yogures que compramos en el exterior se consumen helados cuando hace frío, y muchos de ellos llevan añadidos espesantes y aditivos. ¿Qué haces si quieres beber yogur cuando hace frío? Hoy Meizi te enseñará cómo preparar una taza de yogur tibio y saludable.

Materiales de preparación: leche en polvo, azúcar de roca o azúcar blanca (4-5 cucharadas de azúcar blanca), 1 tira pequeña de probióticos, agua tibia

Pasos de preparación:

1, Esterilice la máquina de yogurt y vierta agua hirviendo;

2. Vierta aproximadamente 1 litro de agua hirviendo en la máquina de yogurt y agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca según su gusto personal;

3. Cuando la temperatura del agua sea inferior a 40 °C, agregue leche en polvo. Si desea beber yogur más espeso, agregue de 18 a 25 cucharadas de leche en polvo. agregue 13-16 cucharadas de leche en polvo;

4. Revuelva la leche en polvo uniformemente, agregue los probióticos y revuelva uniformemente (debido a que los probióticos no son muy solubles, también puede usar una cuchara para sacar un poco. de la leche preparada y deje que los probióticos se derritan por completo en la cuchara antes de agregar la leche) Después de que se derrita por completo, agréguelo a la leche y revuelva uniformemente);?

5. , cierra la tapa y presiona el botón de función de la máquina de yogurt, luego conéctala;?

6. Desenchufa la corriente 8- Después de 10 horas, puedes tomar una taza de yogurt tibio casero ?

7. Si no quieres añadir azúcar, puedes empezar directamente desde el paso 3 y añadir un poco de miel al gusto antes de comer. ?

También puedes hacerlo directamente con leche pura, que es más fácil de hacer, pero el sabor es el mismo que el de leche en polvo. Si quieres que quede un sabor delicado, puedes usar descremada. leche, compartamos cómo hacer yogur tibio con el método de leche pura.

Materiales de preparación: dos botellas de leche pura, 1 probiótico, cantidad adecuada de azúcar de roca.

1 Primero lave el yogur, desinféctelo con agua hirviendo y luego viértalo; la leche;

2. Vierta los probióticos en un tazón pequeño, agregue una pequeña cantidad de leche y revuelva uniformemente, luego vierta en la leche y agregue un trozo de azúcar de roca;

3. Cierre la tapa de la máquina de yogurt y conéctela. Simplemente presione el botón de encendido. .mejor y con un sabor más puro.