¿Cómo hacer pollo salado?

Las piernas de pollo al horno con sal quedan deliciosas cuando se bañan en estofado.

Los muslos de pollo son la carne desde las patas hasta las piernas y alrededor de la base de las piernas. Su carne es bastante dura. La piel está junta y contiene más grasa. También es la parte con más hierro del pollo entero. Un trozo de carne (con huesos) extraído de los muslos de pollo. Por supuesto, también tiene un significado extendido: se refiere a personas que son fuertes y pueden correr (también conocidas como "incapaces de correr"). Generalmente se les llama "patas de pollo" con un símbolo fonético. También hay una pierna de pollo, que es la raíz del ala, que es la parte de la carne debajo del ala de pollo.