¿Cuáles son los beneficios de comer espino? ¿Hay alguna desventaja?

El espino también se conoce como "rojo de montaña" y "fruto carmín". Es un pequeño árbol de hoja caduca de la familia de las rosáceas. La corteza es de color gris oscuro, las lenticelas son de color amarillo claro y las ramillas son de color marrón púrpura. alternas o agrupadas en ramas cortas. Las hojas son anchas y ovaladas, con inflorescencias en forma de paraguas, flores blancas, frutos rosados ​​en etapas posteriores, frutos de color rojo oscuro con manchas claras en la superficie cuando maduran. El período de floración es de 5 a 6 meses y el período de fructificación es de 7 a 10 meses. Crece en laderas soleadas, bosques mixtos, arbustos y bordes de campos de hortalizas entre 400 y 1000 metros sobre el nivel del mar. El fruto del espino es agridulce, produce fluidos corporales y sacia la sed, y tiene un alto valor nutricional y medicinal. El espino se puede convertir en rodajas de espino, corteza de peonía, pastel de espino, mermelada roja, frutas en conserva, vino de espino, etc. Las rodajas de espino y la cáscara de espino son las variedades más comunes y populares. También se puede utilizar como medicamento, regresa a los meridianos del bazo, el estómago y el hígado, y tiene los efectos de digerir los alimentos y eliminar la acumulación, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.

Efectos nutricionales: Los comprimidos de espino contienen vitaminas, ácido tartárico, ácido cítrico, ácido maslínico, ácido málico, etc. , así como minerales como latón, lactona, azúcar, proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, etc. La enzima lipolítica que contiene puede favorecer la digestión de los alimentos grasos. Promueve la secreción de jugo gástrico y aumenta la función de las enzimas gástricas. La medicina tradicional china cree que el espino tiene los efectos de eliminar la acumulación, astringir y detener la disentería, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Se utiliza principalmente para tratar el estancamiento de alimentos, la opresión en el pecho, la hernia, la estasis sanguínea y la amenorrea. El espino contiene triterpenoides y latón, que tienen efectos evidentes de dilatación de los vasos sanguíneos y antihipertensivos, y tienen los efectos de fortalecer el miocardio, antiarritmia y regular los niveles de lípidos y colesterol en sangre.

El más apto es así: la mayoría de la gente puede comerlo. Está especialmente indicado para niños, personas mayores y personas con indigestiones. Las personas con resfriados, indigestión, pérdida de apetito, deficiencia de calcio en el cartílago de los niños y anemia por deficiencia de hierro pueden comer más tabletas de espino.