El significado del pastel de crema

La tarta de crema es una tarta hecha a mano con ingredientes de alta calidad y marcas importadas. La mantequilla, a menudo llamada mantequilla animal, se extrae principalmente de la leche fresca natural y no contiene pigmentos ni estabilizadores químicos añadidos. La mantequilla es mucho más cara que la vegetal, tiene un sabor más dulce y auténtico, no contiene ácidos grasos trans que son perjudiciales para el cuerpo humano y es rica en vitaminas, calcio, hierro y otros oligoelementos.

Aunque la estabilidad, la plasticidad y los efectos visuales del pastel de crema no son tan buenos como los de la crema vegetal, si se compara en términos de sabor, la estabilidad del sabor al hornear es mejor que cualquier sabor a crema comestible; para plantar crema crema. Y debido a que el contenido de ácidos saturados de la crema de leche es relativamente alto, el contenido de ácidos grasos trans es muy bajo, lo que es más saludable para el cuerpo humano.