¿Cuáles son las características de la constitución ácida y alcalina del cuerpo humano? En los últimos años, muchas empresas han estado adoctrinando a los consumidores con la idea de que los fluidos corporales ácidos son la causa fundamental de todas las enfermedades. Creen que los fluidos corporales ácidos pueden reducir la inmunidad y hacerlos propensos a resfriados y enfermedades. otras enfermedades infecciosas. Como resultado, algunos alimentos saludables promueven sus efectos de eliminación de ácido y algunos salones de belleza incluso lanzan proyectos de "eliminación de ácido de algas". Sin embargo, los expertos en medicina tradicional china y occidental han refutado esto, porque la comunidad médica cree que un cuerpo ácido es el más saludable desde el punto de vista básico de que el valor del pH de los fluidos corporales humanos se encuentra en un estado débilmente alcalino de 7,35 ~ 7,45. Sin embargo, debido a la influencia de los hábitos de vida y el medio ambiente, la mayoría de las personas los fluidos corporales humanos están por debajo de 7,35 y el cuerpo se encuentra en un estado de subsalud entre la salud y la enfermedad. Estas personas tienen una constitución ácida. La medicina tradicional china y occidental refutan la afirmación popular de que "la constitución ácida es la causa fundamental de la enfermedad". Tanto la medicina occidental como los expertos en medicina tradicional china han negado fundamentalmente la afirmación de que la "constitución ácido-base" no existe en la comunidad médica actual. . La opinión de los expertos Su Mingshan, médico jefe adjunto del Departamento de Dermatología del Hospital Zhongguancun de Beijing, y Dong Xingyun, médico jefe adjunto del Departamento de Gastroenterología del Primer Hospital Afiliado de la Universidad de Tsinghua, dijeron que los metabolitos que contienen ácido (ácido carbónico, ácido láctico, etc.) y los productos alcalinos se producen inevitablemente en el cuerpo durante las actividades de la vida. Sin embargo, el cuerpo humano tiene tres sistemas reguladores que equilibran el ácido y la base. Los riñones pueden excretar el exceso de ácidos orgánicos a través de la orina y muchos componentes ácidos se excretan rápidamente del cuerpo a través de la respiración. Los líquidos corporales también neutralizan el equilibrio ácido-base. Por lo tanto, el valor del pH de los fluidos biológicos normales siempre es estable dentro de un cierto rango, por lo que la constitución del cuerpo humano no será ácida. Yin Zhichao, investigador de la Academia China de Medicina Tradicional China, también dijo que no existe la llamada "constitución ácido-base" en la medicina tradicional china. Solo se puede decir que después de que el cuerpo humano consume demasiadas sustancias ácidas, puede causar síntomas de "deficiencia de yin", como fiebre, sudores nocturnos, somnolencia, etc. Sin embargo, no todos estos síntomas son causados por la acidez. Perspectiva clínica De hecho, existe un problema lógico insostenible con el concepto de cuerpo ácido, es decir, el cuerpo ácido es la raíz de todas las enfermedades. En medicina clínica, existen muchos casos de acidosis. Pero la acidosis no es la causa de la enfermedad, sino que la acidosis se produce por tomar ciertos medicamentos o enfermarse. Algunas enfermedades comunes, como la diarrea, la insuficiencia renal y las enfermedades metabólicas, como la diabetes, sí causan acidosis. Pero las causas de estas enfermedades no tienen nada que ver con la acidosis. Ser alcalino en el cuerpo es saludable, pero en realidad es simplemente una propuesta errónea hecha por físicos ácidos que han cambiado el concepto. Tomemos como ejemplo la teoría de Liang, conocida como el concepto más antiguo de constitución ácida en China. Destacan que el pH del cuerpo siempre debe ser 7,4. De hecho, esto no tiene sentido, porque el valor del pH de la sangre humana normal es de aproximadamente 7,4. Además, no todas las partes del cuerpo son alcalinas. Hay varios lugares del cuerpo humano que deben estar ácidos para estar sanos. El primero es el estómago. No hace falta decir que todo el mundo lo conocerá más o menos. Si se produce vómito, el cuerpo eliminará una gran cantidad de ácido del estómago, pero provocará una alcalosis leve, por lo que se sentirá mareado después de vomitar. El otro es piel. El valor del pH de una piel sana debe ser 5,5. La piel ligeramente ácida tiene menos probabilidades de generar bacterias. El ambiente ideal para la vagina de una mujer también es ácido. Una vez que el valor del pH sea superior a 4,5, se producirá inflamación. Además, la orina humana normal también es ácida. Una función importante de los riñones es eliminar sustancias ácidas de la orina. Si la orina de una persona es alcalina, no es saludable. Si según la teoría de la constitución ácida del cuerpo, el valor del pH de los fluidos corporales o de la sangre de una persona es alcalino para ser considerado saludable, entonces es lógico que la piel, el estómago, la vagina y la orina también sean alcalinos. Una evaluación objetiva de la teoría de la constitución ácida es como una mentira con agujeros por todas partes, y una mentira requiere otra mentira más grande para llenar el agujero. De hecho, están trabajando duro para llenar este vacío. Aunque no pudieron demostrar que se habían producido nuevos hallazgos de investigación ni qué revista médica reconocida por la comunidad médica mundial publicó el artículo, también citaron un ejemplo: Otto Heinrich Walter, ganador del Premio Nobel de Medicina en 1931, Warburg apoyó la teoría del ácido. . Las personas con constitución ácida dicen que el premio Nobel de medicina mencionó que en un estado de hipoxia, el cuerpo se vuelve ácido, lo cual es la causa fundamental del cáncer. Resulta que en todos los trabajos publicados del bioquímico alemán no hay estudios que aborden los cuerpos ácidos o la acidosis, y no hay evidencia de que la hipoxia esté relacionada con la acidez del cuerpo. Liang, quien afirma ser la primera persona en proponer una constitución ácida, reveló en una entrevista que propuso el concepto en 2001. No sé cómo esos nutricionistas chinos que promueven fuertemente la teoría de la enfermedad ácida del cuerpo pueden llevar a cabo con éxito un diálogo del alma que viaja a través del tiempo y el espacio y de la vida y la muerte. En cuanto al premio Nobel estadounidense Ryan que mencionaron, el profesor Zhang Jian, que lleva más de diez años inmerso en la comunidad médica estadounidense, no tiene ninguna impresión, y mucho menos busca en Google o Baidu.
La llamada "teoría de la constitución ácida" es una teoría pseudocientífica que ha circulado ampliamente en los últimos años. Esta teoría sostiene que la acidificación del cuerpo es la causa fundamental de todas las enfermedades, ya sea cáncer o hipertensión común, diabetes, gota, etc. , es causada por comer demasiados "alimentos ácidos", y los llamados "alimentos ácidos" son tan comunes que definitivamente te asustarán: pescado, carne, arroz. En particular, el arroz, alimento básico del pueblo chino, ha sido exagerado como representante típico de los "alimentos ácidos" y se ha convertido en el principal culpable de enfermedades, que casi pueden provocar el pánico en toda la sociedad. Las personas que entienden esta teoría casi tienen miedo de sí mismas. Si la gente realmente cree en esta teoría y guía su dieta diaria basándose en ella, realmente causará un gran daño al cuerpo. De hecho, la llamada "constitución ácida" puede causar enfermedades, lo cual es sólo un juego de conceptos. Según Liang Moumou, quien fue el primero en proponer la teoría de la "constitución ácida", el valor del pH del cuerpo humano debe mantenerse en aproximadamente 7,4. En cierto sentido, esto es cierto, pero no tiene sentido, porque los fluidos corporales humanos normales son ligeramente alcalinos, con un valor de pH de alrededor de 7,4. En la vida diaria, no tienes la capacidad de alcanzar 6,8, ¡incluso si comes los llamados alimentos ácidos todos los días! Debido a que los fluidos corporales humanos tienen una fuerte función neutralizadora y amortiguadora, pueden mantener el equilibrio del pH. Por lo tanto, no importa si los alimentos que ingiere son ácidos o alcalinos, el pH del cuerpo humano permanece básicamente sin cambios. "Constitución ácida", se ha mencionado en los libros de texto de la escuela secundaria. Algunas personas creen en la "teoría de la acidosis". Creo que puede deberse a que mucha gente ha oído hablar de la "acidosis", pero en realidad es el resultado de algunas enfermedades graves, no causadas por la dieta. ¡Este es un típico "resultado y causa"! Y sí, además de "acidosis", en medicina también existen conceptos como "alcalosis" e "intoxicación por agua". Cuando estos conceptos llegan a manos de algunos mentirosos a quienes les gusta crear mentiras sensacionalistas, no sabemos qué tipo de asociaciones despertarán, creando así falacias aún más trascendentales. De hecho, muchos expertos y académicos de renombre nacionales y extranjeros también han criticado la teoría de la constitución ácida. Por ejemplo, Zhang Jian, un científico chino del Centro de Investigación del Cáncer de Arizona, en Estados Unidos, hizo demostraciones de diversas formas y discutió con sus colegas estadounidenses. Finalmente dijo que podría representar responsablemente a los expertos del Centro Americano de Investigación del Cáncer al decir que la constitución ácida es un concepto creado y es puramente un mito. Si alguien tiene una creencia supersticiosa en la "teoría de la constitución ácida", esto no sólo es inútil, sino también perjudicial. Porque si una persona se deja influenciar por la teoría de la "constitución ácida" y organiza su dieta estrictamente de acuerdo con las recetas alcalinas propuestas por esta teoría, con el tiempo inevitablemente se producirán desequilibrios nutricionales que pueden provocar enfermedades, porque el cuerpo humano Debes equilibrar varios nutrientes para mantener un físico saludable. ¿Cómo editar este párrafo para cambiar la constitución ácida del cuerpo? 1. No te quedes despierto hasta tarde: si no duermes después de la 1 de la madrugada, la energía necesaria para el metabolismo humano no la proporcionan los alimentos que ingieres, sino que está completamente respaldada por diversas hormonas secretadas por el cuerpo. En este momento, el metabolismo endocrino producirá muchas toxinas, lo que acidificará el ambiente de los fluidos corporales. 2. No coma refrigerios nocturnos: Generalmente, comer después de las 8 p. m. se denomina refrigerio nocturno. Debido a que la capacidad metabólica del cuerpo disminuirá durante la noche, muchos órganos entrarán en un estado de reposo, lo que hará que los alimentos permanezcan en el sistema gastrointestinal, se agrien gradualmente, fermenten, produzcan toxinas y agrien el cuerpo. 3. Desayuna: A las 4:30 de la mañana, la temperatura corporal alcanzará el punto más bajo del día y la circulación sanguínea también es la más lenta a esta hora. Si se acuesta demasiado tarde y se salta el desayuno, el cuerpo humano no obtendrá suficiente energía y la circulación sanguínea se volverá más lenta, dejando al cuerpo humano en un estado de hipoxia y agravando la condición. 4. Consuma más cereales integrales: los alimentos refinados acelerarán el envejecimiento del tracto gastrointestinal. Aunque muchas personas conocen ahora los beneficios de los cereales integrales, los trabajadores de oficina que carecen de ejercicio todavía están lejos de consumir cereales integrales. El consumo prolongado de alimentos refinados acelerará el envejecimiento y el deterioro de la función gastrointestinal, provocando a menudo estreñimiento, provocando que los alimentos que ingieren se conviertan en sustancias tóxicas nocivas para el cuerpo humano y empeorando gradualmente su condición física. 5. Consuma la proporción correcta de alimentos ácidos y alcalinos: El cuerpo humano contiene alrededor de un 80% de sustancias alcalinas y un 20% de sustancias ácidas, por lo que la forma más saludable de comer es consumir un 80% de alimentos alcalinos y un 20% de sustancias ácidas Alimentos, de los cuales 80 El porcentaje de alimentos alcalinos se compone de un 60% de verduras y un 20% de frutas, mientras que el 20% de alimentos ácidos se compone de proteínas y almidón, lo que representa 65.440 respectivamente.